Találkozás a vegetarianizmus ősi eredetével The Epoch Times
A vegetáriánus étrend az elmúlt évtizedekben nagyon népszerűvé vált az egész világon. Ennek ellenére ennek az életmódnak a története, valamint az állati élet és a bolygó tiszteletben tartásának megalapozása az Indus folyó völgyében és az ókori Görögországban gyökerezik.

A vegetarianizmust már az ókor óta ismerik és gyakorolják. Bár az ókori népeket néha húsmennyiséggel ábrázolják étkezőasztalukon, ez a kép inkább művészi kreativitás, mint valóság. Valójában úgy tűnik, hogy az emberiség általában csak az elmúlt 1000 évben kezdett el nagy mennyiségű húst enni. Előtte a húsfogyasztás ritkábban fordult elő. Ez részben a vadászattal kapcsolatos problémák miatt történhetett. Például az olyan sivatagi országokban, mint Egyiptom, nagyon nehéz lenne elegendő húst termelni az egész lakosság számára. Sok ősi népnek más volt a világképe - amelyet a következő generációk nagyrészt elfelejtettek.
Az állatok tisztelete Ázsiában
Ismeretes, hogy az őskori emberek állatokat áldoztak rituálék során. Az állatcsontok felfedezése azt is mutatja, hogy nem voltak vegetáriánusok. Idővel azonban egyesek kezdték kerülni a hús alapú étrendet, és inkább növényeket fogyasztottak. Az ókori írások szerint ennek a változásnak az elsődleges oka az élet és az állatvilág eltérő felfogása volt.
Az eredmények arra utalnak, hogy a húsmentes étrend alapítói Ázsiában éltek, különösen az ősi indiai civilizációkban. A buddhista vegetarianizmus egyik legerősebb támogatója Ashoka császár (Kr. E. 304–232) volt, aki arra akarta ösztönözni népét, hogy vigyázzon az állatokra.
Ashoka kívánsága az volt, hogy állítsa le az állatáldozatot, és megtanítsa az embereket az állatok tiszteletére. Rendeleteiben ezt írta:
- Piyadashi király, az istenek szeretete, megírta a dhamma ezt a parancsolatát. Itt az én tartományomban egyetlen élőlényt sem szabad lemészárolni vagy áldozatként felajánlani. Az ilyen ünnepeket nem szabad megtartani, mivel Piyadashi király, akit az istenek szeretnek, látja az ilyen ünnepek tárgyát, bár vannak olyan ünnepek, amelyeket Piyadashi, az istenek által szeretett király jóváhagy.
(…) Huszonhat évvel a koronázásom után a különböző állatokat védetté nyilvánítottuk. Az élőlényeket befogadó erdőt nem lehet ok nélkül vagy lények megölésére elégetni. Az egyik állat nem etetheti a másikat. "
A vegetáriánus étrend számos ázsiai vallási és kulturális írásban jelenik meg. A vegetarianizmus főleg két valláshoz kapcsolódik: a buddhizmushoz és a hinduizmushoz. Bár e vallások néhány kortárs hívője már nem ért egyet a húsevéssel szembeni ellenszenvvel, hagyományosan ez képezi vallási gyakorlataik bizonyos részét.