Talplemez; l; Olasz receptek Cook T; 1-Qu; csőr

Készítmény:
15 perc

Főzés:
45 perc

Hozam

Gazdaságos - Egyszerű és egyszerű - Zöldségek - Hal - A hét receptje - Rizs - Egészség és fehérje - Vacsora - Paradicsom

Főbb összetevők

1 zsák 250 g (½ lb) bolti szeletelt póréhagyma (vagy 2 szeletelt póréhagyma, csak fehér rész)
180 ml (¾ csésze) párolt * hosszú szemű fehér rizs
30 ml (2 evőkanál) kapribogyó, lecsepegtetve
125 ml (½ csésze) víz
5 ml (1 ek) darált fokhagymát egy üvegben
2,5 ml (½ ek) forró paprikapehely
1 doboz 796 ml (28 oz) kockára vágott paradicsom olasz fűszerekkel, só hozzáadása nélkül
1 doboz 796 ml (28 oz) kockára vágott paradicsom olasz fűszerekkel
1 zacskó 400 g (7/8 font) vagy 5–6 fagyasztott nyelvhalfilé **, nem felolvasztva és fenntartható halászatból (vagy más fehérhalfiléből) nyert
15 ml (1 evőkanál) olívaolaj
15 ml (1 evőkanál) olasz stílusú teljes kiőrlésű zsemlemorzsa
Bors és só
1 tartály, 200 g (7 oz.) Mini bocconcini, lecsepegtetve
10 ág friss kakukkfű, levelek

Fő lépések

Melegítse fel a sütőt 200 ° C-ra (400 ° F). Helyezze a grillt a sütő közepére.
Oszd meg a póréhagymát egy tepsiben.
A rizst és a kapribogyót elosztjuk a póréhagymán, majd öntsük a vizet.
A fokhagymát és a csípős paprikát keverje közvetlenül a paradicsom egyik edényébe. Keverd össze.
Öntsük a rizsre a 2 doboz paradicsomot és azok levét.
Süssük 35 percig, vagy amíg a rizs megpuhul.
Amíg a rizs főz, vágja le a halcsomagoló zsákot, hogy egy nagy téglalapot képezzen, amely megvédi a pultot és megakadályozza a deszka piszkosodását.
Ossza szét a filét a zsákon, és kenje meg olajjal. Megszórjuk zsemlemorzsával, borssal és hozzáadunk egy csipet sót.
A rizskészítés végén az állvány kivételével a sütőből és a tányér eltávolítása nélkül tegye a fűszerezett filét a rizsre, és ossza el a bocconcinit a hal körül.
Főzzük tovább 5–10 percig a brojler alatt vagy amíg a sajt aranyszínűvé nem válik.
Díszítsük friss kakukkfűvel, és közvetlenül a tepsiben, az asztal közepén tálaljuk.