Kókuszos puffasztott fánk
2020. november 13
Nagyon illatos és finom, ezek a kókuszos puffasztott fánkok biztosan felizgatják az ízlelőbimbóit! Légies állaguk, valamint egzotikus ízeik (kókuszdió, de rum is!) Vigye be a házba azt a napot, amely a Mardi Gras időszakban hiányzott nekünk. Egy kellemes pillanatra fogadjon ezekre az arany fánkokra, igazi csemege !
- 200 g liszt
- 100 g kókuszreszelék
- 60 g vajat
- 5 tojás
- 1,5 dl vizet vagy kókusztejet
- 3 evőkanál. rum
- sütőolaj (napraforgó)
Főzési idő: 20 perc
Pihenőidő: 1 óra
Vágja darabokra a vajat, és olvassa fel őket egy serpenyőben alacsony lángon, vagy egy tálban a mikrohullámú sütőben.
Öntsük a tálba a lisztet és a kókuszt.