Tanácsadó és ügyfél beszélgetésben - BZfE
Az ügyfélközpontú beszélgetés középpontjában az ügyfél és a tanácsadó kapcsolata áll. A tanácsot kérő személy megoldásokat találhat problémájára. A tanácsadó ebben segít neki.
A táplálkozási tanácsadás összetett folyamat, amelyhez a táplálkozási szakembernek megfelelő képességekkel kell rendelkeznie. A kommunikációs folyamat alapja az ügyfélközpontú beszélgetés koncepciója, amelyet Carl R. Rogers amerikai pszichológus dolgozott ki az 1950-es években a pszichoterápiában való felhasználásra. A megközelítést nem direktív vagy személyközpontú interjúként is ismerik.
Ennek alapja az ember humanisztikus képe. Rogers feltételezte, hogy bárki, aki tanácsot kér, elvileg képes elemezni személyes helyzetét és megoldásokat kidolgozni problémáira. Ebben a tanácsadó szakember támogatja őt.
Az ügyfél-központú beszélgetés középpontjában az ügyfél és a tanácsadó kapcsolata áll. Rogers szerint a hatékony tanácsadás egy világosan felépített kapcsolatból áll, amely lehetővé teszi az ügyfél számára, hogy új megértést érjen el önmagáról, ami lehetővé teszi számára, hogy pozitív lépéseket tegyen.
A tanácsadó szakember viselkedését három jellemző jellemzi:
- Hitelesség vagy kongruencia
- pozitív megbecsülés
- empatikus megértés
A hitelesség azt jelenti, hogy a tanácsadó hiteles marad, és nem csúszik bele a szakértői szerepbe. Ez a nyitottság szemlélteti a partnerségi kapcsolatot és lehetővé teszi az ügyfél számára a bizalom megszerzését. Az autentikus tanácsadó érzékeli saját érzéseit és érzéseit a beszélgetési helyzetben, és kifejezi azokat, ha hasznosak a beszélgetés tartalmához. Példa: "Hirtelen nagyon másként élek meg, mint előző beszélgetéseink során, és kíváncsi vagyok, mi vezetett oda."

A tanácsadó szakember pozitív megbecsülést és feltétel nélküli elfogadást mutat az ügyfél számára. Vagyis elfogadja az ügyfelet, függetlenül attól, hogy mit mond vagy hogyan viselkedik. Ez a viselkedés biztonságot nyújt az ügyfél számára. A tanácsadónak kerülnie kell a megvető megjegyzéseket és kritikákat, de ez nem azt jelenti, hogy a tanácsadónak bele kell egyeznie mindazt, amit az ügyfél mond. Lehet, hogy a tanácsadó nem ért egyet a tartalommal és ezt kifejezi, de hagynia kell, hogy az ügyfél úgy érezze, hogy ez nem befolyásolja a kapcsolatot.
Rogers szerint az empatikus megértés azt jelenti, hogy a tanácsadó átérzi az ügyfél belső világát, és a megértettet a lehető legpontosabban és legpontosabban közli az ügyféllel. Az empatikus tanácsadó olyan érzéseket is felvesz, amelyeket az ügyfél csak azért sugall, mert esetleg még nem képes szavakba önteni őket. Ennek eredményeként az ügyfél bizonyos távolságból érzékeli ezeket az érzéseket, ami lehetővé teszi számára, hogy megkérdőjelezze hozzáállását és értékeit. Fontos, hogy a tanácsadó ezeket az állításokat ne állításként, hanem inkább kérdésként fogalmazza meg.