Tánc - Aktuális kérdés Der Theaterverlag
A koreográfus, Anne Teresa De Keersmaeker diétát vezetett be védenceire: a tiszta makrobiotikumokat. Egy kulináris művész felelős ezért. Pieter T’Jonck beszélt Arnaud Tabaryval és megkóstolta.
Nem szokatlan, hogy a táplálkozás központi szerepet játszik a táncosok fizikai és szellemi erőnlétében. Az a tény azonban, hogy az iskola igazgatója elkötelezett a tanulók makrobiotikus táplálkozása iránt, vas konzisztenciával. Brüsszelben Anne Teresa De Keersmaeker, az Előadóművészeti Kutató és Képző Stúdiók alapítója - P.A.R.T.S. - annak biztosítása érdekében, hogy a hallgatók és Rosas társaságuk tagjai élvezzék a makrobiotikus ételeket. Táplálkozási filozófiája az első naptól kezdve az iskola portfóliójának része.
Arnaud Tabary séf négy éve dolgozik a P.A.R.T.S.-nél. a kályha mellett.
Interjúnknak valójában vége, a jegyzettömb már rég elmúlt, amikor Arnaud Tabary beismerő vallomást tett: „Őszintén szólva egyáltalán nem szeretem a„ makrobiotikumok ”szót. Úgy hangzik, hogy ez valami egészen szokatlan. De nem. Minden gyermek a savak és bázisok, a jin és a jang kiegyensúlyozott és stabil arányában születik. Születéskor ezek a pólusok még mindig közel vannak egymáshoz. Csak azoktól az étkezési szokásoktól távolodnak el egymástól, amelyeket a gyermek új környezetében alkalmaz. Mindenki .
További információ a havi digitális előfizetéssel
Ön már előfizetője a tanznak? Bejelentkezés itt
- Olvassa el az összes tánccikket online
- Hozzáférés az ePaperhez
- Olvasási élvezet minden eszközön
- Hozzáférés a tanz online archívumához
Teljes mértékben kihasználhatja az előfizetés előnyeit
azonnal felhasználni
Tánc 2018. február
Rovat: Táplálkozás, 66. oldal
írta Pieter T'Jonck
Katja Erdmann-Rajski "Medea, Dance Verss V"
Irgalmazzon a nőknek! Henry de Montherlant 1936-ban talán jogosan elfeledett regényében megfogalmazott követelése aligha testesülhet meg radikálisabban. Mert Julia Brendle, Katja Erdmann-Rajski és Kasti Ivasti-Barki nem titkolja meztelenségét. Inkább tánccal stimulálják őket - provokatívan olyan meztelenségben, amely itt nem tűri a kukkolást.
Németország legnagyobb városi tánciskolája ma még nagyobb. És átláthatóbb. A Berlin-Kreuzberg Flying Steps Akadémia kibővült az alagsorával. Üvegfrontokon keresztül mindenki betekinthet a stúdióba. "Ha a táncos észreveszi, hogy látják, akkor még egy kicsit próbálkozik" - véli Vartan Bassil. Iskolája tíz évvel ezelőtt jött létre.
Már vannak olyan együttműködések a táncegyüttesek és a színházak között, amelyek korábban alig vagy egyáltalán nem kínáltak táncot. A díjak második fordulójában immár további nyolc projekt került be, a "Tanzland - a vendégszereplési együttműködés alapja" címmel, amelyet a Német Szövetségi Kulturális Alapítvány indított el, most 21 intézmény működik ingyenes vagy állandó táncegyüttesekkel.