Tandoori stílusú csirkefilé, krémes basmati rizs mandulával és koriander-citromos mártással

csirkefilé

Erre a gombra kattintva adja hozzá ezt a cikket a kedvenceihez !

Hozzávalók

Előkészítési lépések

Keverjen össze 1 edény St Hubert Les Petits Plaisirs Soja® Unctueux Nature-t 1 teáskanállal. citromlé, fél apróra vágott koriander, tandoori fűszerek, 2 csipet só, 2 csipet őrölt fekete bors és apróra vágott fokhagyma.

Helyezze a csirkefiléket ebbe a készítménybe, és hagyja pácolni 20 percig.

Ezután tegye sütőpapírral borított edénybe, forró sütőben, 160 ° C-on (th.5-6) ​​süsse 10 percig.

Hámozzuk meg a sárgarépát és vágjuk apró kockákra, hámozzuk meg és aprítsuk fel finomra a hagymát, és mindent izzítsunk meg alacsony hőfokon serpenyőben vagy sütőálló edényben. Add hozzá a basmati rizst, hagyd, hogy kissé gyöngyözzen. Öntsön 50 cl vizet, és mindent forraljon fel. Adjunk hozzá 2 csipet finom sót és keverjük össze sütés előtt. Fedjük le és főzzük 17 percig 170 ° C-on (Th.5-6).