Tanulja meg a kiegyensúlyozott étrendet; iskola
Minden hatodik gyermek túlsúlyos vagy elhízott Franciaországban, de a 80-as és 2000 közötti hirtelen növekedés után a számok stabilizálódni készülnek. Az egyetlen kivétel: hátrányos helyzetű társadalmi kategóriák, amelyeket különösen a gyermekkori elhízás érint. A társadalmi egyenlőtlenségek elleni küzdelem érdekében néhány város kezdeményezett. Saint-Denis-ben, a párizsi régióban táplálkozási oktató műhelyfoglalkozásokat szerveznek a hatodik osztályos tanulók számára.
Az Allodocteurs.fr szerkesztősége
Feladva 2014. december 4-én
A cél táplálkozási oktató műhelyek A hatodik osztályos tanulók számára a reggeli kiegyensúlyozott összeállításának megtanítása. A táplálkozási oktatás az iskolai tantervekben szerepel. Elméletileg tehát a hallgatóknak alapvető ismereteik vannak a táplálkozásról. De Saint-Denis városa a Regionális Egészségügyi Ügynökség támogatásával úgy döntött, hogy tovább megy. A főiskolán dietetikus és nővér közreműködik a fiatalok megsegítésében megváltoztassák rossz étkezési szokásaikat.
"Van egy egyensúlyhiány, amely kvantitatív lehet, és van egy minőségi egyensúlyhiány is. Hiányozni fognak bizonyos élelmiszercsoportok, vagy akkor az élelmiszercsoportok fokozódnak, különösen a zsír és a cukor" - magyarázza Linda William, dietetikus. A reggeli hiánya például oda vezet csepp figyelem reggel és hajlamos egész nap nassolni. A dietetikus szerepe tehát az, hogy a hallgatók megértsék, miért befolyásolhatja az egészségüket a strukturálatlan étel.