Tanulmány Az agy "hibás" a fogyókúrás étrendek jo-jo hatásáért
Sok olyan túlsúlyos vagy elhízott ember, aki fogyókúrás étrendet kezd, a fogyás után elriasztja a fennsík stádiumát vagy visszanyeri a fogyást. Egy nemrégiben készült tanulmány szerint úgy tűnik, hogy az agy a hibás ezért a hatásért, amely a testet arra utasítja, hogy hagyja abba a zsírégetést a kalóriabevitel csökkentésére reagálva.
A fogyókúrás étrend jojó hatása ismerős kifejezés azoknak az embereknek, akik megpróbáltak lefogyni, és szembesültek azzal, hogy képtelenek megtartani azt a súlyt, amelyet sikerült elérniük, nem sikerült lefogyniuk, vagy több lett a súlyuk.
A kutatások az étvágyat szabályozó, ismert hipotalamuszban található neuronok csoportjára összpontosítottak AGRP neuronok (agoutival kapcsolatos neuropeptid). Aktiválásuk serkenti az éhségérzetet, étkezésre késztet minket, gátlásuk súlyos anorexiához vezethet.
Állatkísérletek kimutatták, hogy ezeknek az idegsejteknek az aktiválása élelmiszer hiányában a jelek továbbadásához vezet a testhez, tehát a kalóriaégések korlátozására. Az étel elfogyasztása után az idegsejtek inaktiválódnak, és a kalóriaégések ismét növekednek. Pontosabban ezek az idegsejtek felelősek és koordinálják az étvágyat és a kalóriaégetést. Ha van étel, akkor fokozzuk az étkezési vágyunkat, és ha az étel nem elegendő vagy hiányzik, ez a test zsírégetésének csökkenését okozza.
A kutatási eredmények segíthetnek az elhízás megelőzésére és csökkentésére szolgáló új technológiák és étrendek kialakításában.
A kutatási eredmények az eLife folyóiratban jelentek meg.