Tanulmány Napi egy csésze kávé segíthet az elhízás és a cukorbetegség kockázatának leküzdésében -
Tanulmány: Napi egy csésze kávé segíthet az elhízás és a cukorbetegség kockázatának leküzdésében
Az Egyesült Királyság tudósainak egy új tanulmánya azt mutatja, hogy egy napi csésze kávé jelentősen hozzájárulhat az elhízás és a cukorbetegség elleni küzdelemhez.
A Nottinghami Egyetem kutatóinak tanulmánya, amelyet a Scientific Reports folyóiratban publikáltak, arra a következtetésre jutott, hogy egy csésze kávé napi fogyasztása stimulálja a szervezet saját rendszerét a zsír elleni harcban.
A BAT szövet, más néven barna zsír, a zsírok két típusának egyike, amelynek fő feladata a testhő előállítása kalóriák elégetésével. Ez ellentétben áll a másik típusú zsírral, a fehér zsírral, amely a felesleges kalóriák tárolásának eredménye.
"A barna zsírok másképp működnek, mint a test többi zsírja, és hőt termelnek cukor és zsír elégetésével, gyakran a hideg hatására. Aktivitásának növelése javítja a vércukorszint-szabályozást, valamint a vér- és kalóriaszintet, és segíti a fogyást "- mondta a ScienceDaily egyik tanulmányi koordinátora.
A kutatás során a tudósok megállapították, hogy a főként a torok régiójában található barna zsír energiává alakul át és hőt termel, miután az alanyok megivottak egy csésze kávét. Ez a tény a kutatók szerint azt bizonyítja, hogy a kávé egyik összetevője, a koffein stimulánsként működik, amely elősegíti a barna zsír aktiválását.
Jelenleg a tanulmány szerzői azt vizsgálják, hogy a koffein-kiegészítők hatása hasonló-e.