Tanulmányok az egyes csontvázrészek összehasonlító fejlődéséről és mineralizációjáról
Állatfiziológiai és Takarmányozási Intézet a Göttingeni Egyetemen Igazgató: Prof. Dr. Dr. W. Lenkeit
Állatfiziológiai és Állattáplálkozási Intézet, 34 Göttingen, Niko - lausberger Weg 7 bA szerző további cikkei keresése
Állatfiziológiai és Takarmányozási Intézet a Göttingeni Egyetemen Igazgató: Prof. Dr. Dr. W. Lenkeit
Állatfiziológiai és Állattáplálkozási Intézet, 34 Göttingen, Niko - lausberger Weg 7 bA szerző további cikkei keresése
Állatfiziológiai és Takarmányozási Intézet a Göttingeni Egyetemen Igazgató: Prof. Dr. Dr. W. Lenkeit
Állatfiziológiai és Állattáplálkozási Intézet, 34 Göttingen, Niko - lausberger Weg 7 bA szerző további cikkei keresése
Állatfiziológiai és Takarmányozási Intézet a Göttingeni Egyetemen Igazgató: Prof. Dr. Dr. W. Lenkeit
Állatfiziológiai és Állattáplálkozási Intézet, 34 Göttingen, Niko - lausberger Weg 7 bA szerző további cikkei keresése
Állatfiziológiai és Takarmányozási Intézet a Göttingeni Egyetemen Igazgató: Prof. Dr. Dr. W. Lenkeit
Állatfiziológiai és Állattáplálkozási Intézet, 34 Göttingen, Niko - lausberger Weg 7 bA szerző további cikkei keresése
Állatfiziológiai és Takarmányozási Intézet a Göttingeni Egyetemen Igazgató: Prof. Dr. Dr. W. Lenkeit
Állatfiziológiai és Állattáplálkozási Intézet, 34 Göttingen, Niko - lausberger Weg 7 bA szerző további cikkei keresése
Összegzés
Az élet 3. és 8. hete között az egyes csontvázrészek összehasonlító fejlődését és mineralizációját vizsgálták a takarmányon keresztüli Ca- és P-bevitel függvényében, a német finomított vidéki sertésfajták 89 malacában. A következő eredményeket lehet kiemelni:
A testtömeg viselkedése és az ásványi és szerves anyagok felhalmozódása a vázban eltérő. Ez ahhoz a tényhez vezet, hogy a csonthamu és az alap szerves anyag viszonylag magas aránya mutatható ki a testtömegegységre vonatkoztatva, különösen a Ca felesleg esetén (nagy Ca: P).
Az egyes csontvázrészek fejlődése és mineralizációja jellegzetes különbségeket mutat az étrenden keresztüli Ca és P bevitel függvényében. Ezek különösen akkor derülnek ki, ha a takarmány ásványianyag-tartalma, amely optimális testtömeg-növekedéshez és a csontváz fejlődéséhez vezet (0,75% P Tr.-S-ben; Ca: P = 1,5: 1), mint „normához közeli ellátás” idegen, ellentétben áll a takarmány más ásványi anyag-kombinációival. Ez utóbbiakat "ásványi anyagok alultápláltságának" (ásványi anyagok egyensúlyhiányának) is nevezik, mivel gátolt csontváz fejlődéshez vezetnek.
Ilyen körülmények között a diéta Ca- és P-tartalma befolyásolja a legerősebben a felső és az alsó lábcsontokat, a törzsvázat (bordák, csigolyák, szegycsontok), valamint az elülső és a hátsó végtagok falangjait. Ezzel szemben a fejváz és a lapockák viszonylag függetlenek az ásványi anyagtól. A medence és az alkarcsontok központi helyet foglalnak el.
Az instabil csontvázrészek, amelyek jobban függenek az ásványianyag-ellátástól, viszonylag nagyobb csonthamu és alapvető szerves anyag felhalmozódást mutatnak, ha a készlet „közel van a normához”, míg a takarmány „ásványi anyag-egyensúlyhiánya” miatt ezek a csontkomponensek viszonylag kisebb felhalmozódással rendelkeznek, mint a fennmaradó csontváz-frakciók.