Tanulmányok Az első félévben a hallgatók sokat nyernek - SZERETETTEN
A gyorsétterem gyorsan elérhető és finom. A diákok ezt is tudják.

Forrás: Getty Images
Az életnek nyilvánvalóan van egy szakasza, amelyben az emberek különösen gyorsan híznak - tanulnak. Amint a fiatal felnőttek megkezdik tanulmányaikat, nő a testzsír. Ez vonatkozik a sportos hallgatókra is.
Amikor még Abiturjának tanult, sportolni kellett, akár akart, akár nem. Az iskolai sport, ez a program része, egy rendes német érettségiző számára úgy hívjuk, hogy Max. Esténként néha focizott a fiúkkal. A szülei utána salátát tettek az asztalra, és reggel gabonapelyheket talált a konyhában. A középiskola elvégzése után Max egy ideig bejárta a világot. Nem volt sok pénze, és mindig takarékoskodhatott az ételekkel. Amikor Max visszatért, összetört volt és elég karcsú.
Aztán Max elkezdett tanulni. Reggel kap egy papírpohár cappuccinot és egy darab süteményt, este valaki a közös lakásban főz tésztát, vagy mindenkinek pizzát kap. Az egyetemen sporttanfolyamok is vannak, hallotta Max, de az ütemterve már annyira tele van. Talán megint el kellene mennie focizni, mert a nadrágja most szoros, és egy éve sincs egyetemen.
A felnövekedés hízik. Nincs életszakasz, amikor az emberek olyan gyorsan híznának, mint fiatal felnőttkorban - állítják a kutatók. Az elhízás ebben az életszakaszban szinte elkerülhetetlen. Különösen, ha elkezd tanulni.
Stressz a tanulmányokban
A "Freshman 15" -t az Egyesült Államokban is hívják. A gólyának nevezett gólyák állítólag körülbelül 15 font babzsírt fogyasztanak maguknak. Ez majdnem hét kiló. Ez nem tudományosan meghatározott szám, hanem általános benyomás. Talán Maxnak még mindig szerencséje van, hogy nem az USA-ban tanul. Vagy Ausztráliában vagy Új-Zélandon. Ott az első tanulmányi évüket hallgatókat „Első éves kövéreknek” is nevezik, és „Frissebb ötösnek” nevezik őket. Öt, mint az első kilókkal járó öt kilós túlsúly.
Az Egyesült Államokban a probléma olyan mértékűvé vált, hogy a CDC kénytelen volt kiadni a főiskolai hallgatók magatartási szabályait. A súlygyarapodás oka eddig az ismeretlen szabadság és az új környezet kísértései voltak. A szülők, akik megbizonyosodtak arról, hogy gyermekeik ésszerűen étkezzenek, messze vannak. A müzli és a saláta helyett zsíros és édes harapnivalókat és partikat váltakoznak rengeteg sör vagy édes koktél mellett. A diákok túl keveset alszanak, és a fáradtság ellen is esznek.
De ez nem csak az étel. Wolfgang Kemmlerrel, az Erlangen-Nürnbergi Egyetem Orvosi Fizikai Intézetének sportközgazdászával dolgozó tudósok ezt hosszú távú megfigyelés során állapították meg. Két különböző tanfolyamon rögzítette a testtömeg és a testösszetétel alakulását a tanulmányok során. Szerették volna megtudni, mitől hízik a diák.
Német hallgatók felmérése
"Ha a testtömeg változását nézzük, akkor a legvalószínűbb növekedés fiatal felnőttkorban tapasztalható" - mondja Kemmler. Az amerikai hallgatók ebben az életszakaszban gyorsan növekednek. Átlagosan ötször és félszer akkora súlyt hízel, mint az élet más szakaszaiban. "Az étkezési szokások hirtelen megváltozása és a sportolási szabadidős tevékenységek növekvő hiánya szinte elkerülhetetlenül súlygyarapodáshoz vezet." Ez egyébként a gyakornokokra is vonatkozik.
Kemmler és munkatársai vizsgálata csak a hallgatókat érintette. A kutatók 61 fogorvosi hallgatót és 53 hallgatót vettek fel, akik testnevelési tanárok akartak lenni önkéntesként. Tanulmányaik kezdetén a hallgatókat véletlenszerűen választották ki, és öt éven keresztül kísérték őket. A csoportok körülbelül annyi férfiból álltak, mint nők.
A vizsgálat elején és végén a résztvevőket alaposan megvizsgálta, minden alkalommal ugyanaz a személy és ugyanazon vizsgálati eszközön. A kutatók nem kérdezhették meg a tesztalanyokat, hogy melyik csoportba tartoznak. Leendő fogorvos, leendő sporttanár? Semmi sem hamisíthatja meg a méréseket.
A következőket mérték: testtömeg, zsírtömeg, sovány testtömeg. A kutatók egy teljes test szkennert használtak, úgynevezett DXA technológiával. Meghatározták a hallgatók méretét, derekát és csípőjét is.