Tapasztalati jelentés Kerstin így fogyott 30 kilót egy év alatt - a Paleo-elv
Ossza meg ezt a cikket:
Kerstin egy év alatt lenyűgöző 30 kilogrammot fogyott Paleóval!
Ebben az interjúban elárulja, hogyan csinálta, mi motiválja és miért a Paleo a leghatékonyabb forma számára a kívánt súly elérésére.
Interjú Kerstin M.-vel a Paleo jóvoltából elért sikereiről
Mindenekelőtt az érdekelne, hogy ki vagy és mit csinálsz? Kérjük, adjon nekünk egy kis betekintést a személyébe. Hogyan néz ki egy nap Kerstin M. életében?
Egyrészt három gyermek édesanyja vagyok (2,4,6), ami valójában teljes munkaidős munka, másrészt pedig 5 éve vezetem egy kis független címkét a varrott és hímzett gyermekcikkek és a vállalati hímzések számára. Ezen kívül megpróbálok legalább heti 4 alkalommal futni, vagy fitnesz stúdióba járni, és természetesen főzni, élni és bemutatni szenvedélyemet Paleo. Nem unatkozom 🙂
Mi volt az ösztönzője a Paleo-diéta kezelésére?
Kerstin M., hatalmas siker a fogyásban Paleónak köszönhetően
Számomra a legnagyobb ösztönzés a fogyás volt, csak ezért indítottam el akkor a Paleót!
Paleo-val megtapasztalta személyes fejlődését. Mondja el, mikor és hogyan került először kapcsolatba Paleóval?
Alacsony szénhidráttartalommal kezdtem 2015 januárjában. Aztán gyorsan elolvastam a PALEO-t egy Facebook-csoportban, majd csak gugliztam. Az elv azonnal megszólított, majd mintegy tapogatóztam. A szemeket, a cukrot és a késztermékeket nem volt éppen nehéz elhagynom, de a tejtermékeket igen. Ezután csak egyesével hagytam ki őket.
Volt egy kulcsfontosságú személyes pillanat az Ön számára? Milyen volt ez a pillanat?
Ezen a ponton meg kell említenem a Paleo csoportot a Facebookon. Rendszeresen megmutattam az étkezési képeimet ebben a csoportban, és fokozatosan észrevettem: „Heh, a csoportba tartozó emberek azt gondolják, hogy nagyszerű, amit csinálsz”, tehát ez volt az ösztönzés a folytatásra, soha nem adta fel, és ez a csoport most egy Hatalmas motivátor számomra! Nagyon szeretek más embereket motiválni, elragadni és megmutatni, milyen hihetetlenül finom lehet a Paleo!
Melyek a jelenlegi céljaid a Paleo-diétával?
Jelenleg nem követek valódi célokat, a Paleo lett a mindennapjaim. A Paleo-val fittnek, egészségesnek és teljes erővel érzem magam. Soha nem akarom elengedni ezt a nagyszerű, teljesen új életszemléletet számomra. Egész életemben túlsúlyommal küzdöttem, és iskolás koromban annyira zaklattak, hogy emiatt még abbahagytam is. Így ment tovább. A ruhavásárlás mindig is katasztrófa volt számomra! Megvető tekintet más emberek részéről is. Most nagyon szeretek tükörbe nézni, szeretek vásárolni, csak élvezni az életet. Sok erőm van, és határozott véleményen vagyok: Ha valamit akarsz, akkor bármit megtehetsz!
Mi a leggyakoribb paleo kérdés, amelyet feltesz neked? (Mit válaszol erre a kérdésre)
Tulajdonképpen ez inkább egy kijelentés, amikor elmagyarázom valakinek Paleót: „Ó, nem ehetsz olyat, ami jólesik! Nem bírtam kenyér és tészta nélkül! ”Aztán elővettem a mobiltelefonomat, kinyitottam a mappát a fotóimmal, majd kissé szórakozottan megkérdeztem: Úgy néz ki, mintha feladnám?.
Milyen előnyöket lát Ön személyesen a Paleo Diéta során? (más étrendekkel kapcsolatban)
NEM éhezni és “igazi” ételeket enni! Ne számoljon kalóriát, ne mérjen semmit, és ami a legfontosabb: tanuljon meg hallgatni a testére!
Mi a legnagyobb kihívás az Ön számára a Paleo Diet megvalósítása során?
A legnagyobb kihívás a mindennapi harc a férjemmel, aki nem igazán támogat ebben az irányban, és mindig egy "hülye" mondás az ételeimről. 1 éve Paleóban élek, és kétszer is főztem 1 évig. Egyszer nekem és egyszer a családomnak.
Mely előítéletek bosszantanak a legjobban a Paleo Diéta kapcsán?
Különösen bosszant az az előítélet, hogy Paleót húsdiétának nevezem, és az összes média, amely Paleót ilyennek ábrázolja. Sokkal-sokkal kevesebb húst eszem, mint korábban. Nagyon óvatosan választom a húsomat. A paleóm MINDIG sok zöldségből, tojásból, mérsékelt halból és húsból, gyümölcsből és egy marék dióból áll!
A diéta mellett van-e más szempontja az egészségnek? És ha igen, mik lennének?
Mindenképpen sport és sok testmozgás!
Végül szeretném tudni a kedvenc receptjét?
Abszolút kedvenc receptem mindenképpen a szeretett banánpalacsintám, egyszerűen azért, mert olyan egyszerűek, és milyen étrendet szabad fogyasztani. Finom az almaszeletek, a dió vagy a kókuszolajban sült friss gyümölcs!
Én is mindig szívesen ajánlom a receptet:
Avokádó lazac mangó tornyok narancs színű öntettel
Nagyon szeretem ezt a receptet, mert remek kombinációja a kiadós és gyümölcsösnek, és természetesen egy jó zsírból készült kis bombának!
Itt megtalálja a Paleo elvén alapuló receptet: