Tápértékjelölés Ha túlsúlyos, a kalóriaszámláló sajtóportál

A kibővített, egyszerűsített tápértékjelölésről szóló BMEL fogyasztói kutatás eredményhirdetése előtt Günter Tissen, a Cukor Gazdasági Egyesület ügyvezető igazgatója hangsúlyozza:

túlsúlyos

"Izgatottan várjuk a felmérés eredményeit, de mindenekelőtt a minisztérium következtetéseit. Mivel egy dolog világos, társadalmi kihívásunk az elhízás. Csak a kalóriamérleg megnézése segít: azok híznak, akik többet fogyasztanak, mint amennyit használnak. Ezért van szükségünk a kalória információkra a csomagolás elején. Ez könnyű, összehasonlítható és minden fogyasztó számára személyesen érthető. Ha Klöckner szövetségi miniszter valóban érdekelt abban, hogy segítsen csökkenteni az elhízást és az általa okozott betegségeket, akkor a kiemelt kalóriatartalom bekapcsol a csomag eleje nem hiányzik - a felmérés eredményétől függően az előnyben részesített modell mellett ".

Az általános értékelés, például a Nutri-Score esetében, problematikus a Tissen számára, mert elvonja a figyelmet a kalóriák számáról és félrevezetheti a fogyasztót. A német cukoripar milyen okokat lát a megfelelő VMS információs szolgáltatásban vagy a "The Nutri-Score: Miért válhat fogyasztói csapdává" című videóból.

Sandra Golz
Kommunikációs vezető
Gazdasági Egyesület Cukor
Friedrichstrasse 69
10117 Berlin
Tel .: +49 30 206 18 95-50
[email protected]

Eredeti tartalmat készítette: WVZ Wirtschaftliche Vereinigung Zucker, továbbította az aktuális hír