Tápióka étel trend

A külső tartalom megtekintéséhez el kell fogadnia a sütiket

tápióka tápióka

Fogadja el az összes sütit

Szeretne egy hetente többször eredeti francia palacsintát fogyasztani reggelire - ha csak nem lenne egy rossz lelkiismeret, amely figyelmezteti: „Túl sok cukrot és búzát!” Brazíliából származik egy alternatíva, amely annyira alacsony kalóriatartalmú, mint finom, mint most következő superfood hype: tápióka.

Mi a tápióka?

A tápióka íztelen, növényi keményítő, amelyet a trópusi cserje növény manióka gumójából nyernek. A fehér pelyhek különlegessége: Jól tolerálhatók, mivel nem tartalmaznak allergéneket, zsír- és gluténmentesek. Ezáltal a tápióka tökéletes szemcsepótlónak mindenki számára, aki vagy gluténintoleranciában szenved, vagy egyszerűen el akarja hagyni a búzát. Számos vitamin és ásványi anyag mellett a fehér szuperélelmiszer is magas rosttartalommal rendelkezik, megakadályozva az éhségrohamokat. Plusz: A tápióka csak egyharmad annyi kalóriát tartalmaz, mint a hagyományos liszt.

A tápióka használata

Az egészséges búza alternatíva nem csak reggelire, vagy sütemények és kenyér sütésére alkalmas: A chia maghoz hasonlóan a tápióka pehely egy éjszakán át lágyítható mandula- vagy kókusztejben, és pudingtálként elkészíthető. Adjon hozzá olyan tölteléket, mint a friss bogyós gyümölcsök és a dió.