Táplálja meg a veszélyes böjtöt
Részleges vagy teljes, folyamatos vagy szakaszos böjtöt egyre többen gyakorolnak Franciaországban. Az étrendi böjt vagy a terápiás böjt ezek a kalóriakorlátozások valóban jót tesznek a testünk számára ?
Az Allodocteurs.fr szerkesztősége
Feladva 2015. szeptember 16-án, frissítve 2015. október 2-án
Összegzés
Böjt: milyen hatással van a testre ?
Ha egy vagy több napra (vagy akár hetekre) elfogyasztják az ételt, testünknek meg kell küzdenie az "üzemanyag" hiányával. Szerencsére a rendelkezésére álló erőforrások felhasználásával továbbra is működhet.
Három fázis van. Az első napon a test használja a szőlőcukor közvetlenül a vérben kapható. Ezután "belemás" a májban glükogén formájában tárolt glükózba. Ez szükségszerűen nagyon rövid távú megoldás.
A második naptól kezdve a glükóz és glikogén tartalékok kimerültek. A sejtek nagy része ekkor megtalálja a "B tervet", és a zsírszövetre, azaz a zsírtartalékokra támaszkodik. De egyes szövetek, például a vér vagy az agysejtek, nem csak ezt a megoldást veszik be, és az izomszövetbe belemennek, és a fehérjét glükózzá alakítják. Itt van glükoneogenezis.
Az ötödik nap után a test belép egy fázisba, ahol megkísérli megkímélni a fehérjetárolóját. A máj és a vesék ezután szubsztitúciós molekulákat gyártanak: cetonikus holttest, amelyet glükóz helyett az agy fog használni. Ezt hívják ketogenezis.
Biztonságos böjt
Böjtölni csak egy nap, böjtölni több napig "csak napközben, de este enni", böjtölni több napig "azzal, hogy hagyunk magának levest". A "böjt" kifejezés a gyakorlatok nagyon széles skáláját öleli fel, amelyek rövid távú kockázatait jól felmérik, de amelyek közép- és hosszú távú következményeit továbbra sem ismerik jól.
Első nagyon általános megfigyelés: nagyon sokak organizmusa gerincesek valószínűleg néhány naptól több hétig túlél táplálékbevitel nélkül, a szervezet tartalékaira támaszkodva. Ez a képesség a következménye természetes kiválasztódás állatok ellen a legellenállóbb éhínség. Kevés állat képes azonban sokáig életben maradni ivás nélkül.
Gyorsan biztonságosan képesek-e a modern homo sapiensek? És profitálhat-e ebből a gyorsból ?
Komoly tanulmányok, amelyek értékelik következményei az embereknél történő éheztetés (többé-kevésbé hosszan tartó) ritka. Ha az illető bent van egészséges, nak,-nek normál felépítésű és hogy nem kell túl sok erőfeszítést tegyen, egy napig nem enni ártalmatlannak tűnik. Figyelembe kell venni a vallási böjtöt gyakorló embereknek adott tanácsokat. Első és legfontosabb: óvakodj a kiszáradástól.