Táplálkozás a jóga gyakorlatában, Dan Bozaru
Az átlagember legtöbbször fanatikusnak vagy szektásnak minősíti azt a személyt, aki nem eszik húst, nem iszik és nem dohányzik. Noha nem tudja meghatározni, mit jelent ezekkel a szavakkal, azt használja, hogy azt gondolja, hogy a körülötte élők többsége a sajátjához hasonló életet él.
A húsfogyasztás fokozatos megszüntetése. A jógi bölcsesség régi elve szerint a mélyen gyökerező hozzáállás átalakításának legbiztosabb módja a lényünkben nem a kiirtása, hanem a jó szokás elültetése, ápolása és ápolása, szemben a régivel és a megadva az új szokásoknak azt a gondoskodást, szeretetet és figyelmet, amelyet egy csodálatos fehér lótuszvirág termesztése iránt tanúsítana.
Részlet a könyvből
"A jógi koncepcióban a kiegyensúlyozott lakto-vegetáriánus étrend, amelyből a húst teljesen kizárták, idővel kitűnő egészségi állapotot fog meghatározni, amely egyidejűleg komplex, nagyon harmonikus eufórikus élményként szolgál a belső pszichés szférában való visszatükröződésként. mélyen előnyös rezonanciák a finom kozmikus energiákkal, amelyek most könnyen és erőteljesen átjárhatják, hogy ilyen igazságos étrend megtisztul. Ezenkívül a lakto-vegetáriánus étrend a lényeget teljesen kiegyensúlyozza és integrálja az egyetemes harmóniába, generálva belső univerzumunk kimondhatatlan lelki tapasztalataink.
Az ezeréves jógi tanítás után nagyrészt mi vagyunk az, amit megeszünk. Az étel, amelyet kedvvel lenyelünk, testünk egyes sejtjeiben többé-kevésbé átalakulva megtalálható, és ez nemcsak vitalitásunkra és testi egészségünkre, hanem gondolkodásmódunkra és lelki érzéseinkre is hatással van. Chandogya Upanishad (VII, 26-2), a jóga hagyomány egyik referenciaszövege kijelenti: „Ha az étel tiszta, akkor az egész természet tisztává válik; amikor a természet tisztává válik, az emlékezet szilárdvá válik; és amikor az embernek szilárd emléke van, minden kapcsolata és kapcsolata erőssé és szigorúvá válik. "
Különböző ételek, amelyek befolyásolják az emberi testi és szellemi állapotot
Az erősen fűszeres ételek, a sós ételek, a hagyma és a fokhagyma (nagy mennyiségben és gyakran fogyasztva), a bor (általában alkohol), kávé, hal, háziállatok húsa stb. Indokolatlanul izgatják az elmét, ezért kerülni kell őket.
Swami Shivanada kijelenti: „A szellemiségre törekvőnek, sőt az egyszerű embernek is határozottan fel kell adnia a hús, a hal és az alkoholos italok fogyasztását, mivel mindezek miatt az elme banálissá és tisztátalanná válik, haszontalanul felkelti. A nehéz ételek és ételek okozzák az úgynevezett kedves (álmosság) és alasya (Lusta). A cukrot mértékkel is fogyasztják, helyette a legjobb mézzel helyettesíteni. "Ami a fehér cukrot illeti, Ernest Günther azt is javasolja, hogy teljesen hiányozzon a házból," még a vendégek számára is haszontalan ".
Éppen ellenkezőleg, tej, gyümölcs, kandírozott cukor (barna), derített vaj, zöld árpa, búza, rizs, lencse, szójabab, petrezselyem, burgonya, méz, virágpor stb., ezek mind könnyű és tiszta ételek. A gyömbérpor is nagyon jó, ha rendszeresen fogyasztjuk; tejben szolgálják fel, a fő hatások az, hogy felfrissíti az elmét és elősegíti az emésztést; a jógik széles körben használják.
A spiritualitás, az erkölcs és a húsfogyasztás kapcsolata
Egy nagy bölcs jóga, Sri Aurobindo, elmagyarázza az elvet ahimsa: hogy ne okozzunk kárt az élőlényeknek, ez azt jelenti, hogy ételeinket lehetőség szerint azon élőlények közül kell megválasztani, akik számára a tudat megnyilvánulása a lehető legkisebb. Ezért, ha elegendő zöldségünk, gyümölcsünk, gabonánk és különféle tejtermékünk van, az állatokat soha nem szabad levágni (leölni), hogy élelmet nyújtsanak nekünk.
Ahhoz, hogy fiatalok és élénkek maradhassunk, élő táplálékot kell fogyasztanunk holt étel helyett. Az ételek életerejének fontosságát a nagy beavatott Pythagoras 2500 évvel ezelőtt értékelte: "Csak az élő és a friss ételek tehetik lehetővé az ember egészségének megőrzését, boldogságát és az igazság érzését."
Semmi, aminek élete van a természetben, nem örök és változatlan. Minden, aminek élete van, vagy a növekedés és a regeneráció folyamatában van, vagy a lebomlás folyamatában van. A friss gyümölcsök, olajos magvak, gabonafélék, amelyek mind csírázni és növekedni képesek, valószínűleg életerőt és energiát, valamint elegendő mennyiségű fehérjét biztosítanak. A jógik évezredek óta azt mondják azok számára, akik képesek megérteni, hogy csak ilyen ételeket szabad fogyasztani.