Táplálkozás a rugalmas étrend előnyei! WODNEWS
Írta: Dan Rogerson
A CrossFit ® * környezetben, ahol a testmozgás intenzitása és gyakorisága olyan fontos, a helyes táplálkozás sportolót okozhat vagy megtörhet. Az emberek lassan felfedezik az egészség és az étrend jobb meghatározását. Sőt, a fogyasztói szokások és az alternatív fogyókúrás módszerek trendjéről szóló közvélemény tükrözi ezeket a változásokat.
Jó példa erre a fejlődésre a CrossFitben a helyes táplálkozás definíciója:
„Egyél húst és zöldséget, diót és magot, gyümölcsöt, keményítőt, de ne cukrot. Tartsa bevitelét az edzéshez megfelelő szinten, de nem a zsírépítéshez. »Greg Glassman
A CrossFit® * új felhasználói valószínűleg meg fogják adni ezt az ajánlást, de egészségügyi szempontból inkább, mint a teljesítmény, az erő és az atlétika növelésének szükségességét. Megpróbáltam betartani ezt a tanácsot, de ennek az étkezési módnak a korlátozó jellege túl nehéznek bizonyult számomra, és két hónap múlva abbahagytam az aggodalmat.
Mivel a gabonákat, a tejtermékeket és szinte az összes keményítőt tiltja a CrossFit ® * diétás dogma, kénytelenek vagyunk a „kis keményítő” és a zöldségek révén szénhidrátot fogyasztani. Nem tudom, hányan néztétek meg a brokkoliban vagy spárgában lévő szénhidrátokat, de mindegyik 100g-ra 7g, illetve 4g szénhidrátot fogyasztanak. Javaslom, hogy mérje meg az egyes zöldségek 100 g-os bevitelét, és saját maga mérje fel, hogy ezek a csekély 7 g és 4 g miként tudják kielégíteni a napi szénhidrát szükségletet. Pontosabban: 500 g brokkolit kell enni 35 gramm szénhidrátért, és 1 kg spárgát 40 g szénhidrátért. Távol áll a szórakoztató étrendtől, hogy erőt nyerjen és optimalizálja a teljesítményét.
A Paleo diéta rugalmatlansága a CrossFitben
A paleo diéta egyik vezető kutatója, Rob Wolf először a CrossFit ® által szervezett táplálkozási kísérletekben vett részt. Kutatása igazodik Greg Glassman táplálkozással kapcsolatos elképzeléseihez, és hamarosan fogyókúrává vált mindazok számára, akik növelni kívánják a CrossFit ® teljesítményét *. Mindketten úgy vélték, hogy a feldolgozott élelmiszereknek nincs helyük a társadalomban, és arra ösztönözték a sportolókat, hogy nyers, teljes ételekből álló megközelítést alkalmazzanak a betegségek, gyulladások és a betegség egyéb negatív hatásainak elkapásának kockázatának csökkentése érdekében.