Táplálkozás a Terhesség Magazinban
A terhesség alatti táplálkozásnak elegendő és megfelelő tápanyagot kell biztosítania a baba fejlődéséhez, meg kell teremtenie a terhes nő jó fizikai és szellemi teljesítményének feltételeit, valamint tápanyagtartalékot kell létrehoznia a szoptatáshoz.
De mit kell/ehet egy terhes nő?
Az olcsó ételek:
- friss gyümölcsök és zöldségek
- Gabonatermékek (pl. Rizs, teljes kiőrlésű termékek, köles, kozkusz)
- Tej és (savanyított) tejtermékek
- hal
- sovány hús
- Napi 2-3 l folyadék (víz, tea, gyümölcslé)
Kedvezőtlen ételek:
- cukros ételek és italok
- nyerstej és tejtermékek (pl. nyers tejsajt)
- nyers hús és nyers hal
- nagyon zsíros és erősen sózott ételek
- gyakran koffein (pl. kávé, fekete tea)
A következő fűszerek/gyógynövények állítólag munkaerő-stimuláló hatásúak, ezért ezeket takarékosan kell használni/kerülni. Kivéve, ha pontosan erre a hatásra van szükség a terhesség végén.
- gyömbér
- fahéj
- Szegfűszeg
- kardamom
- oregano
- chili
- Vasfű
Sok nő terhességi vérszegénységben (vashiányban) szenved. Ezt megfelelő ételekkel lehet ellensúlyozni.
Itt van egy kis választék:
- sok piros és zöld zöldség, gyümölcslé formájában is (pl. cékla, sötét bogyós gyümölcsök, petrezselyem, pitypang)
- hüvelyesek
- köles
- diófélék
- teljes kiőrlésű termékek
- zabpehely
A C-vitamin megkönnyíti a szervezet számára a vas felszívódását. A kávé és a fekete tea gátolja a vas felszívódását, ezért kerülni kell, és soha nem szabad vaskészítményekkel együtt bevenni.
Az „enni kettőért” ajánlás elavult. Minden terhes nőnek egyedi energiaigénye van. Fontos, hogy hallgasson a testére, és azt egyen, amit szeretne. Ez különösen igaz a terhesség első heteiben, amikor sok nőt hányinger sújt. Semmilyen esetben sem szabad diétát tartani terhesség és szoptatás alatt.