Kerekasztal a táplálkozásról a nappali ellátásban - Országos Táplálkozási Minőségi Központ
"Együtt a jó napköziért - a jó napközi-törvény a gyakorlatban" - a Szövetségi Család-, Idősek, Nők és Ifjúsági Minisztérium (BMFSFJ) 2019. november 22-i szakkonferenciájának vezérelve szintén az előző napra vonatkozott: Az NQZ 2019. november 21-én adott otthont. 2019. november a „Táplálkozás a nappali ellátásban” kerekasztal. Egy interdiszciplináris szakértői csoport, a szövetségi és az állami kormány képviselői, valamint a vezető és szövetségi szövetségek elfogadták a meghívást. Az első találkozó középpontjában a táplálkozási oktatás további fejlesztése állt.
Az együttműködés fontosságát ezen a cselekvési területen mutatja a Szövetségi Családügyi Minisztérium és a Szövetségi Élelmezésügyi Minisztérium (BMEL) közötti tárcaközi szövetség: A BMEL részlegének NQZ-je 2022-ig évi 200 000 euróval bővíti tevékenységi területét a Good Day Care Act-től és az államoktól. A táplálkozási oktatás további fejlesztésének támogatása.
"Nagyon örülök, hogy az NQZ része annak az útnak, amelyet a szövetségi és az állami kormányzat a Jó Napközi Gondozási Törvénnyel együtt halad a gyermeknapi ellátás minőségének továbbfejlesztése érdekében."
Dr. Juliane Bojahr, a Szövetségi Élelmezésügyi Minisztérium hangsúlyozta ennek a közös aggodalomnak a fontosságát, mert az étel nagyon fontos szerepet játszik a mindennapi napközi területén. Több mint 2,2 millió gyermek ebédel a napköziotthonban, és gyakran reggeliznek és harapnak együtt. A közös étkezés nagyszerű lehetőséget kínál a táplálkozási oktatás integrálására a mindennapi mindennapi ellátásba.
„A BMEL megbízásából készült, a táplálkozással kapcsolatos oktatómunkáról a paderborni egyetemen végzett tanulmány azt mutatja, hogy a táplálkozás és az étkezés témája a koragyermekkori nevelés minden tantervében rögzül. Ez világossá teszi, hogy ez oktatási megbízás és minőségi jellemző a napköziotthonokban. "
"A táplálkozás összekapcsol", így dr. Anke Oepping, az NQZ vezetője, az első kerekasztal megbeszélése és "Örülünk, hogy a táplálkozási oktatásnak ez a szempontja nemcsak a napközi-központokba és iskolákba kerül, hanem itt szövetségi szinten is világossá válik" sok szempontja van a fiatalok számára, az étel és a táplálkozás pedig értékes társadalmi oktatási eszköz.
A táplálkozási oktatás minőségét a következő években tovább kell fejleszteni a szövetségi, állami, helyi és más gyermekgondozási szolgáltatókkal, valamint a szövetségi és központi szövetségek képviselőivel együtt.
Az "Együtt a jó napköziért - a jó napközi törvény a gyakorlatban" című konferencia áttekintését megtalálhatja a BMFSFJ honlapján.