Táplálkozás a versenysportban; Csak a sok evés nem elég
Három kérdés a ...
Az ATK szponzora, Tim Englbrecht a "GET FIT táplálkozási és fitnesz tanácsok" alapítója. Rövid interjúban beszél velünk a Karben Atlétikai Csapat támogatásának motívumairól.
Miért kötelezi el magát az A-csapat mellett?
Saját tapasztalataim alapján tudom, hogy a táplálkozásra gyakran nem fordítanak kellő figyelmet a csúcssportban. Jelentősen támogathatja a teljesítményt. Ezt szerettem volna megmutatni és a sportolókkal közösen megoldani. Mivel a klub koncepciójában még mindig hiányoztak a versenyképes sportorientált táplálkozási tanácsok, felajánlottam, hogy know-how-val támogatom a klubot. Az A-csapattal való kapcsolatfelvétel közvetlenül Marc Tortell révén jött létre. 2015 óta ismerjük egymást az országos osztagból, és az aktív együtt töltött idő alatt barátok lettünk. A fő hangsúlyom a 800 méter volt, de az 1500 métert is futottam. Kihagyom a versenysportot, mert már nem volt kedvem nyomás alatt edzeni. De boldog vagyok, hogy most tanácsot adhatok az A-csapatnak, és így enyhíthetem a jelenlegi aktív táplálkozási kérdésekre nehezedő nyomást.
Mi izgatja a feladatban?
2018 óta nem vagyok aktív versenyben, de még mindig szeretem az atlétikát. A táplálkozástudomány is a szenvedélyem, amelyet így a sporttal kombinálhatok. Számomra a feladat egyúttal lehetőség arra is, hogy a sport táplálkozási tanácsaiban megalapozódjak, és hosszú távon még több klubnak tanácsot adjak. Szeretnék kimenni a világba, és megnézni, mit tudok csinálni a sportban a tudásommal. Élvezem az emberekkel való munkát, és ezen a két területen is
Milyen a jelenlegi együttműködés?
Arra kértem a sportolókat, hogy először tartsanak étkezési naplókat. Már bebizonyosodott, hogy némi szükség van a táplálékbevitel beállítására. Sok aktív ember úgy gondolja, hogy csak kalóriákra van szükségük, mert testmozgással annyira megégnek. A sok evés nem elég. Aki versenysportban edz, annak kifejezetten szállítania kell a regenerálódást és az anyagok felépülését támogató anyagokat, például izmokat. Mielőtt adnám az étrendi ajánlást, kérem, hogy végezzen vérképet. Az értékek alapján ezután egyenként levezetem, hogyan állítom össze az ételt. Hamarosan előadást is szeretnék tartani, hogy az A-csapat alapismereteit felépítsük az egészséges és teljesítményalapú táplálkozáshoz. Most nyáron természetesen fontos volt odafigyelni a folyadékbevitel helyes összetételére: legalább 50 mg/liter magnéziumtartalmú és legalább 150 mg/liter kalciumtartalmú ásványvizet ajánlok.
Yvonne Wagner tette fel a kérdéseket
Tim Englbrecht 23 éves, Münchenben él és tanul. 2018 óta ott tanul táplálkozástudományt. 2019 óta állami képesítéssel rendelkező táplálkozási szakember. A hét folyamán tanul, a hétvégén pedig ügyfeleire vigyáz. Az A-Team mellett ezek elsősorban magas vérnyomású betegek, akiket háziorvosi rendelőben látnak el. Tim támogatja ügyfeleit a súlyuk csökkentésében és ezáltal a vérnyomás pozitív befolyásolásában.