Táplálkozás - Bielefeld Klinika
A kórházi táplálkozást a terápia részének tekintik, és ezáltal hozzájárulnak a gyógyuláshoz. Az elkötelezett konyhacsapat ízletes, változatos menüt biztosít a modern központi konyhában. A kiválasztás táplálkozás szempontjából ésszerű módon történik.
- Hoz reggeli vannak tekercsek, különböző típusú kenyerek, lekvárok, sajt és kolbász, kávé, tea, tej, kakaó és még sok más.
- Hoz Ebédelni a betegek három menü közül választhatnak: az egyik a könnyű teljes ételben és két az egész ételben. Az ételeket minden nap frissen készítik. Az 1. menüt az jellemzi, hogy kevesebb zsírra és koleszterinre figyelnek, így csökken a fűtőérték. A három menü egyike mindig vegetáriánus.
- Hoz vacsora Különböző típusú kolbászt és sajtot, többféle kenyeret, hideg és meleg italt, gyümölcsöt, joghurtot és kompótot, valamint a mindennap változó esti köretet kínálnak, amely mindig ízletes kiegészítő.
Ha diétát kell betartani, a lehetőségek némileg korlátozottak. De itt is a pácienseket ízlésesen és változatosan kezelik. A gyorsabb gyógyulás érdekében egyéni táplálkozási és étrendi tanácsokat kínálnak mindenféle betegség esetén.
Annak érdekében, hogy az étkezéseket kívánsága szerint egyénileg össze lehessen állítani, vasárnaptól péntekig 8.30 és 12.00 óra között vendéglátó asszisztens jön az ágy mellé, aki másnapi megrendelést vállal. Örömmel segít a választásban és válaszol a menüvel kapcsolatos kérdésekre. Azokat a betegeket, akik ilyenkor nincsenek a szobájukban, kérjük, hagyjanak jegyzetet étkezésük preferenciáiról.