Rizottó kanál
Konyhai felszerelés
Rizottó kanál
Az ünnepek alatt néztem egy műsort az LCI-n, amelyet a konyhának szenteltek, ahova Alba Pezone meghívást kapott.
Olasz főzőtanfolyamokat tart Párizsban, a cucinai Parole iskolában, és egy nagyon szép könyv, a Pasta Secca szerzője is.
Ebben a műsorban több parti receptet adott, köztük a rizottó, és megmutatta az éterben ezt a híres réselt kanál.
- Miért lyuk?, Kérdezed magadtól ?
A rizs nem tapad a kanál aljára !
Szükségem volt rá ! Tehát, mint egy vadászkutya a kilátásban, szimatoltam a szupermarketek és a szaküzletek polcain, de üres kézzel tértem vissza. Így végül írtam Alba Pezone-nak, és csodálatos módon ő válaszolt nekem, és vezetést adott nekem: Monoprix !
És valóban megtaláltam. Nagy örömömre szolgál !
Alba Pezone - feltételes szabadlábra helyezés Cucinában
Ornano, 14, 75018, Párizs
Telefon. 00 33 (0) 1 55 79 19 13
Erősen nem ajánlom ezt az olasz főzőtanfolyamot. A múlt héten részt vettem az Alba Pezone órán 7 másik barátommal. A webhelyén található tanfolyamok leírása teljesen hamis. Nagy csalódásomra csak 2 ember vett részt, a másik 6-ot csak néztem. Alba azt az okot adta nekünk, hogy a főzés különleges tudományág, hogy ezeket az ételeket nem sokan készíthetik el, és hogy nincs elég hely. Számomra kézenfekvőnek tűnt: amikor táncórára járok, táncolok, autósórát vezetek. Már kétszer vettem főzőtanfolyamokat, és mindig főztem! Nagyon unalmas élmény volt, és nagyon őrjítő volt az általunk fizetett ár! Fizessen annyit, hogy mások is nézzék, nagyon ajánlom a youtube-ot vagy a cuisineTV csatornát, annyit megtanul és ingyenes!