TÁPLÁLKOZÁS DIALÍZISBEN ÉS Diabéteszben - PDF ingyenes letöltés
Táplálkozási elv Cukorbetegség Cukorbetegség és dialízis Foszfor-kálium-nátrium - a szokásos étrend napi kb. 2000 mg-ot tartalmaz - a szokásos étrend kb. 4000 5000 mg-ot tartalmaz naponta - foszfát-tudatos ételválaszték - kb. 800 1200 mg naponta - kálium-tudatos étel kiválasztás és csökkentett káliumtartalmú ételek elkészítése - kb. . 2000 3000 mg naponta (lehetnek egyéni különbségek) - ne együnk túl sósan, hogy ne fokozzuk a szomjúságérzetet. nyers zöldségek és csak bizonyos típusok - legfeljebb 1 darab friss gyümölcs naponta egyszer - a gyümölcs- és zöldséglé rendkívül gazdag káliumban, ezért ne használja őket - a megfelelő zsírfelhasználás segít az energiaigény kielégítésében
Italok Ásványvíz, ivóvíz, erősen hígított, erősen szénsavas és cukrozott italok pl. Gyümölcslevek, spritzerek, teák (2g), szemeskávé (5g), pl .: limonádé, kóla, kávé, fekete tea, alkoholos italok, tiszta gyümölcs- és zöldséglevek, sűrű gyümölcslevek a magas káliumszint miatt sütemények/péksütemények/édességek gyümölcstorták, sütemények, z. B. keksz, omlós keksz, zsíros sütemény, z. B. Csokoládé keksz, rizs keksz, száraz keksz, puffasztott rizs, zselé, krémes sütemények, vajkrém, keksz, gumiszerű medvék, leveles tészta, zsíros pékáruk, dió, csokoládé, nugát, marcipán, nagyon édes ételek, tejfagylalt Egyéb szójaital, rizsital, zabital, tofu Lekvár, méz, lágy tojás, dió-nugát kenhető krumpli chips, kemény tojás A fenti információk csak általános ajánlást jelentenek, és nem helyettesítik az orvosi tanácsot egyedi esetekben. Ezért nem vállalunk felelősséget az abban foglalt információkra támaszkodó közvetlen vagy közvetett károkért.