Táplálkozás és táplálkozási nevelés ”, egy lehetséges választható tantárgy óvodások és diákok számára
Az oktatási és az egészségügyi minisztérium által támogatott törvényjavaslat szerint az óvodások és az egyetem előtti hallgatók választható tantárgyként felvehetik a "Táplálkozási és táplálkozási oktatást" a tantervbe., tekintettel arra, hogy Románia a gyermekkori elhízás terén a második helyen áll az EU-ban.
"A" Táplálkozási és táplálkozási nevelés "fegyelmet bevezeti az óvodai, az általános és a középfokú oktatás nemzeti tanterve, valamint azokat a feltételeket, amelyeknek a tanároknak teljesíteniük kell a táplálkozási és táplálkozási nevelési fegyelmet, a Nemzeti Oktatási Minisztérium közös rendjével jóváhagyják. Egészségügyi Minisztérium ", a jogalkotási javaslat szerint.
"Az elhízás a 21. század egyik legnagyobb közegészségügyi problémájává vált. Elterjedtsége számos európai országban megháromszorozódott, az Egyesült Államokban pedig riasztóan nőtt, az amerikai lakosság több mint 60% -a túlsúlyos vagy elhízott. Az Egészségügyi Világszervezet (WTO) 2002-es adatai szerint az alultápláltság meghaladja az elterjedtséget. Az elhízás gyakoriságának növekedési tendenciája nyilvánvaló a gyermekeknél és a serdülőknél, az éves ráta tízszer magasabb, mint az 1970-es években "- derül ki a projekt indoklásából.
Szakértők: A táplálkozási oktatást egy összetettebb tudományágnak kell tartalmaznia
Táplálkozási szakemberek szerint egy ilyen intézkedés azért hasznos, mert az egyén könnyebben internalizálja az egészséges életmód szokásait, amikor gyermek. "Határozottan támogatom ezt az intézkedést. Romániában rendkívül fontos javítani a táplálkozással kapcsolatos oktatást és elvben az egészséges életmódot, tekintettel arra, hogy a gyermekkori elhízás aránya folyamatosan növekszik. De a fegyelemnek tartalmaznia kell a fizikai aktivitás fogalmait is. Minél előbb vezetünk be egy ilyen témát, annál jobb. Az óvodában például kialakulnak az emberi viselkedés fő készségei, beleértve az etetéssel kapcsolatosakat is. Így, ha az óvodás megtudja, mi az egészséges életmód, akkor időskorával minden bizonnyal csökken az esélye annak, hogy túlsúlyos lesz "- magyarázta Nicolae, a Román Cukorbetegség, Táplálkozási és Metabolikus Betegségek Szövetségének tiszteletbeli elnöke. Hâncu.
A táplálkozással kapcsolatos fogalmakat magában foglaló összetettebb téma ötletét az "Edu Cer" Egyesület elnöke, Ştefan Vlaston is támogatja. "A táplálkozásnak egy összetettebb tudományág moduljának kell lennie, beleértve a higiénia, a sport és a reproduktív egészség fontosságát." Az ilyen gyakorlati dolgok valóban segítik a gyerekeket. A biológiában kell tanítani őket, nem pedig mindenféle nehézkes kifejezésre "- mondta Vlaston.