TÁPLÁLKOZÁS Fajvédelem SMS-ben - DER SPIEGEL 512006

Az étlapon szereplő halak veszélyeztetett fajok? A dél-afrikai étteremlátogatók nagyon gyorsan megtudhatják. A hal nevével ellátott SMS-t küld a SASSI-nak, a WWF által támogatott fenyegetett tengeri állatokkal foglalkozó környezetvédelmi szervezetnek. Röviddel ezután válasz SMS érkezik a mobiltelefonhoz. Ez megmutatja, hogy az egyes halak mennyire vannak fenyegetve. A piros azt jelenti, hogy illegálisan fogták és értékesítették, a narancssárga azt, hogy az állományok veszélyben vannak, a zöld azt jelenti, hogy minden rendben van. A vendég megtudja, hogy habozás nélkül megrendelheti-e az ételt, vagy valami mást kellene választania. "Ha senki sem vásárol több olyan halfajt, amelyet kihalás fenyeget, az állományok helyreállhatnak" - mondja Jaco Barendse a SASSI-tól. Hamarosan ki akarja terjeszteni az úgynevezett FishMS szolgáltatást a szomszédos dél-afrikai államokra. Németországban még nem létezik. Ralph Kampwirth a WWF-től: "Eddig csak halvezetőket szerez velünk a mellzsebéhez. De fontolgatjuk, hogy itt is bevezetjük a FishMS-t."