Táplálkozás - ital; Találkozó; meggyőz a koktélversenyben - gazdaságosság

Aktuális hírek a Süddeutsche Zeitung-ban

táplálkozás

Irányítópult

gazdaság

München

Kultúra

társadalom

Tudás

Táplálkozás: A "Gathering" ital meggyőzi a koktélversenyt

Közvetlenül a dpa hírcsatornáról

Köln (dpa) - A nyolcadik "Made in GSA" koktélversenyen a 22 éves Paul Pelzer nyert a kölni "Suderman Bar" -ból. A fiatal szakálla meggyőzte a koktélverseny zsűrijét a Treffen italával, amely ötvözi a klasszikusokat Negronit és Manhattant.

Whiskyből, ginből, rizlinges vermutból, cseresznye keserűből és svájci gyógynövényből készült keserűből áll. A zsűri szerint egy összetett italról van szó, amelynek megvannak az eladók. A koronajárvány miatt a verseny döntőjét májustól augusztus végéig halasztották.

A második helyet Dominik Oswald ("Hammond Bar") kapta Bécsben hétfőn (szeptember 1-jén) este a "Csak te egyedül" receptjéért. A bambergi Linda Le ("Kawenzmann") a "Spielwiese" koktéljával a harmadik helyet szerezte meg.

A "Mixology" bárművelődési folyóirat versenyének mottója: "Otthon egy pohárban". A három fős zsűri ezúttal Marie Rausch ("Rotkehlchen", Münster), Sigrid Schot ("Hammond Bar", Bécs) és Thomas Huhn ("Les Trois Rois", Bázel) koktélszakértőkből állt.

Az angol "Made in GSA" elnevezésű italverseny Németországból, Ausztriából és Svájcból származó regionális bártermékeket népszerűsít - a GSA Németországot, Svájcot, Ausztriát jelenti. A német nyelvterület legnagyobb márkák közötti koktélversenyének számít.

Corona miatt, a "25hours Hotel Cologne" "Monkey Bar" -jában - a döntősök, a zsűri és a "Mixology" magazin csapata mellett ezúttal csak 30 vendég volt a döntőben.