Táplálkozás - Kliniken Schmieder
Étkezés örömmel és megértéssel!
Elsősorban szezonális termékeket használunk, főleg a régióból származó és mindig frisseket. Ételeink egészségesek, gondosan elkészítettek és változatosak. Támogatni szeretnénk gyógyulási folyamatát és hozzájárulni személyes egészségügyi ellátásához.
- Az ételeinket a "mediterrán konyha" szabályai szerint készítjük el Önnek - kiváló minőségű és egészséges
- Termékeink szinte kizárólag a régióból származnak
- Sok ételünket ökológiai kritériumok szerint termesztik
- Nagy jelentőséget tulajdonítunk a saját konyhánkban történő főzésnek
- Együtt találkozunk étkezésre. Klinikáink többségénél büfét foglalhat magában
- Különleges diétákat kínálunk Önnek, például csökkentő étrendet vagy alacsony sótartalmú étrendet, vegetáriánus ételeket is választhat
- több gabonatermék és burgonya
- több tengeri halétel (heti 2x)
- több vegetáriánus étel
- több friss gyümölcs és zöldség
- további hüvelyesek és diófélék
- az étel enyhe sütése és párolása
- alacsony zsírtartalmú szószok
- a kulináris gyógynövények fokozott használata
- Kiváló minőségű hús
A mediterrán konyha jótékony hatással lehet az úgynevezett életmódbeli betegségekre. További információ: mediterrán konyha (PDF)
Alapvetően: Előnyben részesítse a vegetáriánus ételek széles választékát kevés hússal és kolbásszal, és vigyázzon a zsíros tejtermékek és a főzőzsírok használatára.