Táplálkozás qu; csinálni; kiegyensúlyozott reggeli
Bármely táplálkozási szakember elmondja: a reggeli elengedhetetlen ahhoz, hogy egész nap jó formában legyünk és egészségesek maradjunk. A franciák azonban hajlamosak elkerülni. Az Országos Rákintézet felmérése szerint felnőtteknél a reggelinek a napi energiaigény 15-20% -át kell biztosítania, gyermekeknél és serdülőknél ennek a bevitelnek 20-25% körülinek kell lennie. A gyermekek 21% -a, a serdülők 50% -a és a felnőttek 15% -a azonban nem eszik reggel. Ezenkívül a gyermekek és serdülők csak 15,5% -a eszik kiegyensúlyozott reggelit.
A kiegyensúlyozott reggeli előnyei
A napi első étkezés zsákutcájának igazolására nincs mentség: étvágyhiány ébredéskor, időhiány, nyugalom hiánya ... Az éjszaka után azonban ez az étkezés elengedhetetlen, ha kiegyensúlyozott, mert:
- rehidratálja a testet,
- feltölti az izmok és az agy megfelelő működéséhez elengedhetetlen cukortartalékokat,
- ellátja a testet tápanyagokkal, például kalciummal, vitaminokkal és nyomelemekkel, amelyek erősítik az immunrendszert,
- segít a fáradtság leküzdésében,
- csökkenti a koleszterinfelesleget,
- csökkenti az elhízás és a cukorbetegség kockázatát a fogékony embereknél,
- megkönnyíti a fogyást,
- javítja az értelmi és a kognitív teljesítményt.