Táplálkozási állapot értékelése - ScienceDirect

Add hozzá Mendeley-hez

állapot

összefoglaló

Összegzés

A tápláltsági állapot romlása miatti megnövekedett morbiditás és mortalitás miatt, hosszabb kórházi tartózkodás mellett, a táplálékértékelés és a monitorozás egyre nagyobb jelentőséggel bír az alultáplált betegek gyógykezelésében. A táplálkozási támogatás hatékonyságának értékeléséhez használt biológiai paraméterek főként a zsigeri fehérje szintjének (albumin és transztiretin) mérésén alapulnak. Az egyes markerek specifitásának hiánya miatt gyakran alkalmaznak számos eszközt, beleértve a környezeti, klinikai, antropometriai, étrendi és összetett indexeket is a táplálkozási értékelés érzékenységének növelése érdekében. A fehérjeállapot biológus általi biológiai értelmezése megköveteli a táplálkozási (albumin, transztiretin) és a gyulladásos (CRP) szempontok integrálását és a szérumfehérje-eltérések nem specifikus okainak figyelembevételét. Az alultápláltság diagnosztizálásához és a kezelés hatékonyságának nyomon követéséhez a szérumtransztiretint kell mérni, míg a szérumalbumin az alultápláltsággal kapcsolatos szövődmények kockázatát értékeli.