Táplálkozási címkézés 5 kérdés az új színes logóval - L Express

Az új logó egy színrendszeren alapszik. Szemléltető fotó.

kérdés

Christophe Morin/IP3 PRESS/MAXPPP

Az egészségügyi törvény által előírt új tápértékjelölési rendszer (Nutri-pontszám) célja a krónikus betegségek, köztük az elhízás és a cukorbetegség csökkentése Franciaországban. Marisol Touraine egészségügyi miniszter ezen a szerdán mutatta be a párizsinak.

Nutri-Score-nak hívják. Néhány hét múlva életbe lép egy új táplálkozási logó, amely színkódot vesz fel az ételek minősége szerint - jelentette be szerdán Marisol Touraine egészségügyi miniszter Le Parisienben. Ez az egészségügyi törvény által előírt egyszerűsített tápértékjelölés arra hivatott ösztönözni a franciákat, hogy kevesebb zsírban, sóban és cukorban gazdag terméket vásároljanak.

Melyik termék melyik logója?

Az új táplálkozási logó egy színrendszeren alapul, amely a zöldtől (A) a sötét narancssárgáig (E) "a termék minőségétől, például készételektől vagy üdítőktől függően megy át" - magyarázza az egészségügyi miniszter párizsi.

"Egy szeptemberi 60 szupermarketben végzett kísérlet során tíz héten keresztül négy piktogramot teszteltünk. Eredmény: az átlagos bevásárlókosár minősége a Nutri-Score-val nőtt a legjobban" - biztosítja Marisol Touraine. "Nyilvánvaló, hogy a fogyasztók jobban figyelnek, és az egészségesebb ételeket részesítették előnyben."

Mikor lesz látható az egyszerűsített címkézés?

Áprilisban rendeletet kell hozni, "hogy a gyártók ezt a logót elhelyezhessék a szupermarketek polcain lévő csomagokon".

Ez a címkézés azonban nem kötelező. Az európai előírások nem teszik lehetővé kötelezővé tételét. "Számítok a fogyasztók nyomására, akik tájékoztatást kérnek, hogy a gyártók ezen az úton haladjanak" - hangsúlyozza Marisol Touraine Le Parisienben.