Táplálkozási energia; nzmittel f; r vegetáriánus; Vegán - által nem; tig nélkülözhetetlen - alapozás
tartalom
B12 tabletta. Szinte minden tápanyagot zöldség, gabonafélék és hasonlók tartalmaznak. A vegánoknak csak a B12-vitamint kell lenyelniük.
Nincs hús, nincs hal, nincs tojás, nincs tej - ha alig állati eredetű termékek kerülnek a tányérra, akkor hiányozhatnak a tápanyagok. A Stiftung Warentest 15 étrend-kiegészítőt vizsgált meg vegetáriánusok és vegánok számára, köztük olyan ismert márkákat, mint az Orthomol és a Doppelherz. Egyes termékek adagolása helytelen. Tíz terméket minősítünk megfelelőnek (költségek: 0,09 - 1,00 euró/nap). De vajon a növényi étrend támogatóinak is szükségük van-e a tablettákra? Az étrend típusától függ.
Aktiválja a teljes cikket
Az étrend-kiegészítők csak a vegánok számára kötelezőek
Akár környezeti, akár állattenyésztési, akár ízlési okokból - a szövetségi kormány jelenlegi táplálkozási jelentése szerint a németek 6 százaléka vegetáriánusan étkezik, egy százaléka vegán. A kiegyensúlyozott étrend hús nélkül is működik. Aki változatos étrendet fogyaszt, valamint tejtermékeket, tojást és halat fogyaszt, mindenre szükség van. Minél korlátozottabb az ételválasztás, annál körültekintőbb a vegetáriánusoknak és mindenekelőtt a vegánoknak meg kell tervezniük étkezésüket. Nem mindenkinek, aki húsmentes étrendet fogyaszt, nem kell lenyelnie a vitamin tablettákat. Az étrend-kiegészítők csak a vegánok számára kötelezőek.
Ezt kínálja a Stiftung Warentest étrend-kiegészítő tesztje
Tesztasztalok. 15 vegetáriánus és vegán étrend-kiegészítő véleményét mutatják be, megnevezik az összetevőket és az árakat. A tesztben hét B12-vitamin készítmény és nyolc tápanyag-keverékű kombinált készítmény található, beleértve a dm és a Rossmann termékeit, olyan ismert márkákat, mint az Orthomol és a Doppelherz, valamint a Vegán Társaság készítményét.
Tippek és háttér. A vegetáriánus vagy akár vegán étrendet követőknek hiányozhatnak bizonyos tápanyagok. Megmondjuk, hogy a vegánok hogyan kaphatják meg a legtöbb ilyen tápanyagot kiegészítők nélkül, és mely tápanyagokat kell kiegészíteni.
Kis könyv. Ha aktiválja a témát, hozzáférést kap a tesztjelentés PDF-jéhez a 3/2019. Tesztből.
15 tesztelt étrend-kiegészítő
A Stiftung Warentest nemrégiben azt vizsgálta, hogy a vegetáriánusok és vegánok étrend-kiegészítői biztonságosak-e és megbízhatóak-e adagokban. Hét B12-vitamin készítményt és nyolc kombinált terméket teszteltünk, amelyek a B12 mellett egyéb tápanyagokat is tartalmaznak. Tíz terméket minősítünk megfelelőnek. Négy másiknál a tápértékadatok helytelenek, kettőnek nincs német címkéje. Ezért alkalmatlannak minősítjük őket.
Csak három kombinált készítmény alkalmas
Kombinált kiegészítők nem szükségesek vegetáriánusok vagy vegánok számára. Ha nem akarja nélkülözni, akkor ne vásároljon semmilyen terméket: Tesztünk nyolc termékéből csak három alkalmas.
A vegánoknak B12-vitaminra van szükségük
A B12-vitamin elengedhetetlen a vegánok számára. Részt vesz a sejtosztódásban és a vérképzésben, és szinte kizárólag az állati eredetű ételekben fordul elő. A vegánoknak állandóan ki kell egészíteniük a vitamint. A teszt aktiválásakor megtudhatja, hogy mely termékek alkalmasak erre. Az élelmiszerek és a B12-vitamin célzott megválasztásával nem kritikus a vegán étrend fogyasztása. A német táplálkozási társaság azonban azt tanácsolja a terhes nőknek, a szoptató nőknek, a gyermekeknek és a serdülőknek, hogy ne tegyék ezt magas táplálkozási igényeik miatt (lásd még: Gyakori kérdések a táplálkozásról a terhesség alatt).
Tipp: Teszteltünk vegetáriánus és vegán felvágottakat is. A tesztben szereplő sok zöldségtermék jól teljesített, különösen a zöldségkolbászokkal, amelyek a Lyonerre vagy a mortadellára emlékeztetnek. A minőségi minősítés kétszer volt: Gyenge.