Táplálkozási értékek Így jelöljük meg termékeinket a Nestlé Nutrition Studio
Szeretne kiegyensúlyozott étrendet tartani és a családja étrendjét? Segítünk abban, hogy hasznos információkat nyújtunk Önnek. A táplálkozási táblázat tájékoztatja Önt az energiatartalomról, valamint a zsírról, a telített zsírsavakról, a szénhidrátokról, a cukorról, a rostról, a fehérjéről és az étkezési sóról 100 g vagy 100 ml, valamint adagonként. Azt is megtudhatja, hogy az adott élelmiszer mennyiben fedezi a felnőtt táplálkozási értékeinek referenciamennyiségét naponta.
A kiegészítő információk további táplálkozási információkat nyújtanak ikonok formájában, amelyek megkönnyítik az étel kiválasztását.
Információk a termék elején
A termék csomagolására vonatkozó információinkkal támogatni szeretnénk Önt a napi menü elkészítésében. Bővített táplálkozási információkat vezettünk be minden csomagolásunkon. A táplálkozási értékek ezen ikonjai jól láthatóak, könnyen érthetők, világosan megfogalmazottak és értelmesek. Ennek alapja az egészséges felnőttek napi bevitelének referenciamennyisége, amelyet az Élelmiszerinformációs Rendelet határozott meg.
Csomagolásunk elölről tájékoztatást ad az ételben lévő energia mennyiségéről kilokalóriában és kilodiózulában (kcal és kJ) adagonként. A végrehajtásra törvényi rendelkezések vonatkoznak, amelyeket az élelmiszer-információs rendelet is szabályoz. A megjelenített további százalék azt jelzi, hogy egy felnőtt referenciaösszegének hány százaléka vesz be naponta ezzel a termékkel. A 100 g vagy 100 ml/energiatartalom szintén az ikon alatt van, ami megkönnyíti a termékek összehasonlítását más termékekkel. A termék további táplálkozási információi megtalálhatók a csomagolás hátoldalán.
Az alábbi példában szereplő információk elolvasása:
A termék egy adagjának energiatartalma 48 kcal. Ez az energiamennyiség a referenciamennyiség kb. 2% -ának felel meg egy átlagos, 2000 kcal-os felnőtt esetében. Ez azt jelenti: Az étel kb. 2% -át adja annak az energiának, amelyet naponta átlagosan meg kell ennie. A termék 100 ml-enként 19 kcal vagy 82 kJ-t tartalmaz.
Néhány termékről információkat talál az előlap energiatartalmáról (kcal-ban és kJ-ban), a zsír, telített zsírsavak, cukor és étkezési só (só) további táplálkozási adatairól. Mindig feltüntetik az egyes tápanyagok mennyiségét grammban, adagonként, és annak százalékos arányát a napi referenciamennyiséghez egy felnőtt számára.
Információk a termék hátoldalán
2014 végétől az egész csomagoláson Európában egységesítették a tápérték-nyilatkozatot. Az energiatartalom (kcal vagy kJ) és a hat tápanyag zsír (g), telített zsírsavak (g), szénhidrátok (g), cukor (g), fehérje (g) és só (g) ) listázott.
Ezen kötelező információk mellett termékeink információt nyújtanak a rosttartalomról (g-ban) is. A törvényben előírt, a 100 g vagy 100 ml termékre eső mennyiségekre vonatkozó információk mellett megadjuk az egyes adagok vagy darabok energia és tápanyag tartalmát is. Ez azt jelenti, hogy pontosan tudja, mennyi energiát vagy tápanyagot vesz fel a termék normál fogyasztása mellett. Ezenkívül megtudhatja, hogy a felnőtteknek szánt referencia-dózis hány százalékát éri el a termék napi (adagonként vagy elkészített adagon) fogyasztásával. Ez az információ megkönnyíti az összehasonlítást más termékekkel. Az adagok méretét a gyermekek életkorának megfelelően kell beállítani.
Olvassa el a termék csomagolását
100 g termék 6,1 g zsírt tartalmaz. Egy előkészített adaggal (30 g 125 ml tejjel) 1,9 g zsírt felszív. Ez az összeg a felnőttek napi referencia-zsírmennyiségének körülbelül 3% -ának felel meg. 100 g szomszédos termék 8,7 g fehérjét tartalmaz. A termék előkészített adagjával (lásd fent) 7,0 g fehérjét szív fel. Ez a felnőttek napi referencia-mennyiségének 14% -ának felel meg.
Hogyan válasszunk!
A tápértékjelölés a Nestlé csomagolásán segíthet az ételválasztásban. Például, ha figyelnie kell a telített zsírsavakra, kiválaszthatja azokat a termékeket, amelyek referenciamennyisége alacsony.