Táplálkozási és dietetikus, mi a különbség santé magazin
Mit értünk dietetikus, táplálkozási, orvos-táplálkozási, dietetikus-táplálkozási szakember alatt? Noha ezek a szakemberek közösen gondoskodnak ételeiről, mindegyik a saját szintjén, nem ugyanazokat a tanfolyamokat vették igénybe, és nagyon más funkciót töltenek be. Ezen szakmák áttekintése.
"Normál esetben a táplálkozási szakember kifejezést nem szabad egyedül használni, pontosan a munkához kell csatlakoznia "- magyarázza a Francia Táplálkozási Társaság. Így bárki használhatja (orvos, dietetikus, mérnök), aki táplálkozási képzettséggel rendelkezik.
Ezt a kifejezést azonban gyakran egyedül találjuk, minden más minősítés nélkül. Ekkor úgy kell értelmezni, hogy csak egy gyakorlati területet képvisel. Előzetesen tájékozódjon arról a szakember képesítéséről, akivel konzultálni szeretne, ha biztos akar lenni a tudásában és képességeiben, mert néhány képzést nem ismernek el hivatalosan. Hogy mindenképpen szakembert válasszon megfelelő képzéssel, forduljon orvoshoz-dietetikushoz vagy dietetikus-dietetikushoz.
A táplálkozási szakember orvos
„A táplálkozási orvos orvos követte a forvosi alapképzés (bac + 6) és egy további speciális táplálkozási képzés endokrinológiai, diabetológiai és táplálkozási szakirányú tanulmányok oklevelének (DES) formájában (4 év), vagy egyetemi diploma (DU) vagy kiegészítő szakirányú tanulmányok oklevelének (DESC) formájában (2 év) ”- magyarázza Valérie Espinasse orvos, mikro-táplálkozási szakember Párizsban.
Az orvos-táplálkozási szakember előre látja, diagnosztizálja és támogatja a táplálkozással kapcsolatos rendellenességeket (cukorbetegség, ételallergia vagy intolerancia, elhízás, koleszterin, étvágytalanság stb.).
Egészségi állapotával, lehetősége van felírni vizsgálatokat, elemzéseket vagy gyógyszereket. Feladatait szabadfoglalkozású szakmában, otthon, orvosi csapatban vagy kórházi környezetben végezheti.