Táplálkozási és egészségügyi oktatás
Az egészséges táplálkozás fontos építőköve minden gyermek egészséges fejlődésének. Mivel sok gyermek az egész napot a bölcsődében vagy az óvodában tölti, sőt néhány napot a gyermek szállodában tölt el, az étkezés és az étkezési kultúra különös jelentőséggel bír.
A létesítménytől kezdve figyelünk az egészséges és egészséges ételekre. Minden ebédidőben meleg vegetáriánus ebédet tartanak, amely kiváló minőségű ökológiai termékekből készül .
Véleményünk szerint a názáreti Jézus életszabálya érvényes: "Amit nem akarsz, amit tesz veled, azt ne csinálj mással" az a természetre, az állatokra és Isten egész teremtésére is vonatkozik. Ezért az ételek vegetáriánusak.
Az esselbachi "LERN MIT MIR" magániskola közeli iskolakonyhájában az ételeket minden nap frissen készítik, és közvetlenül hozzánk hozzák.
Mindennap leves, válogatott szezonális saláták és nyers zöldségek, főétel és zöldségek, valamint desszertként gyümölcs, gyümölcskvarka, joghurt, banántej stb.
Itt egy példa egy menüre.
Vegán ételeket is lehet kérni, és figyelembe veszik az allergiát és az intoleranciát.
A főétkezéseket együtt, szépen megterített asztalnál fogyasztják el. Vannak váltakozó asztali szolgáltatások, ahol a gyerekek életkoruktól függően segítenek az asztal megterítésében, a tányérok átadásában a többi gyermek számára és az újbóli takarításban.
Fontos számunkra az élelmiszerek tudatos kezelése. Például az óvodában ebédidőben svédasztalosként szolgálják fel a főételt, hogy a gyerekek szabadon választhassák az adagjuk méretét.
A rendszeres ivás is fontos számunkra. A gyerekek magukkal hoznak italos palackokat, amelyeket a kertbe vagy kirándulásokra is be lehet vinni.
A gyerekek néha segítenek az ételek elkészítésében, süteményeket vagy sütiket sütnek, gyümölcssalátákat vagy zöldséglevest készítenek. Ennek során megtanulják, hogyan kell gondosan kezelni a szükséges munkaeszközöket. A gyerekek összekapcsolódnak az étellel, és megtanulják óvatosan kezelni.
Rendszeres időközönként "egészséges reggelit" is tartanak. A gyerekek gyümölcsöt és zöldséget hoznak otthonról, és segítenek elkészíteni a közös reggelit.
A kertben található zöldségfolt és a gyógynövény spirál létrehozásával és gondozásával a gyerekek megismerik a különféle gyógynövényeket és zöldségeket, de azt is, hogy mit kell boldogulniuk. Ily módon a gyerekek a természetben élik meg az életet, amely növekszik, beérik és megadja önmagát. Nyáron hálásan szüreteljük a természet adományait, amelyeket együtt készítünk el és fogyasztunk el.
A legfrissebb információkat itt találja .
Az almaültetvény éves látogatása elősegíti, hogy a gyerekek megbecsüljék az ételeket és tiszteljék a természetet. Megtanuljuk azt is, hogyan kell almát szedni a fa károsítása nélkül.
Az uniós iskolai programban való részvétellel minden héten friss, szezonális gyümölcsöket és zöldségeket kapunk biogazdálkodásból a közeli ökológiai gazdaságból.
A Bajor Állami Környezetvédelmi és Fogyasztóvédelmi Minisztérium támogatásával a Bajorországi Állami Madárvédelmi Szövetség (LBV) megtiszteli azokat a napköziotthonokat, amelyek a bajor oktatási tervnek megfelelően oktatási projektet hajtottak végre a környezet és a fenntarthatóság témakörében. A cél az, hogy láthatóvá tegyék a bajor napköziotthonokat, amelyek foglalkoznak ezekkel a fontos kérdésekkel, és ezáltal elősegítik a szükséges készségeket és értékeket a gyermekekben.
2019-ben részt vettünk a „Napraforgó: rovarok, madarak és emberek táplálékforrása” című, átfogóan dokumentált projektben, és két hollóval igazoltuk.
- lenyomat
- Kapcsolatba lépni
- Letöltés
- A felelősség kizárása
- Webhelytérkép
- Adat védelem
- Cookie-beleegyezés
97828 Marktheidenfeld-Altfeld · Hirtengartenstr. 9 Telefon: 09391 3215 [email protected]
Cookie-kat használunk weboldalunk optimalizálására és ennek megadására a lehető legjobb online élmény ajánlani. Az „Allow all” gombra kattintva elfogadja ezt. További információt az adatvédelmi nyilatkozatunkban talál, és itt lehetősége van az egyes sütik engedélyezésére vagy deaktiválására.