Táplálkozási füzet zöldségeknek és gyermekeknek Apicil Group

Az APICIL csoport és a Paul Bocuse Intézet tavaly elindította az élelmiszerek és a jólét témájával foglalkozó füzetek gyűjteményét. Az új kötet a gyerekeknek szól. Egyszerű és praktikus eszköz a kisgyermekkori szakemberek és szülők számára, célja, hogy segítsen megérteni a gyermekek étkezési magatartását, hogy jobban támogassa őket táplálkozási oktatásukban.

A táplálkozás területén kutatók munkáját mindenki számára hozzáférhetővé tegye

Ez az új füzet egy népszerűsítő munka David Morizet tézise alapján, amely a gyermekek ételértékelésében szerepet játszik.
A kutató eredményei így könnyen hozzáférhetők a nagyközönség és a kisgyerekekkel érintkező szakemberek számára.

---