Táplálkozási holdnaptár Susanne Janschitz
Összhangban önmagaddal és a hold erejével

Hogy mennyit nyom, nagyon személyes kérdés - és sokkal nehezebb változtatni, mint azt az egész súlycsökkentő ipar elhitetné velünk! Ennek ellenére a „szakértők” folyamatosan visszatérnek hozzánk valamilyen számítással, amelynek legfőbb oka az, hogy elégtelennek érezzük magunkat, ha nem teljesítünk valamilyen ideiglenes normát.
Régen azt mondták: A magasság centiméterben mínusz 100 rendben van. Időközben még az sem elég, hogy egészséges és karcsú legyünk, sőt vannak előírások arra vonatkozóan, hogy mely izmokat kell "definiálni" és mennyire erősnek lenni.
Most legjobban gyűlölt ellenségem: a hülye BMI. Nem csak olyan újságírókkal találkozhatunk, akik ismét felkavarják bűnös lelkiismeretünket és felületes folyóiratokat akarnak eladni rövid távú fogyókúrás receptekkel, hanem jó szándékú orvosokkal is, akik a betegek egész csoportját zavarják ezzel a "szabadalmi megoldással". A BMI-kalkulátorral rendelkező weboldal még azt is javasolja, ha az normál tartományon kívül esik: Kérjük, azonnal forduljon orvoshoz! (Mindig ellentmondok Klitschkóknak, akik biztosan nem küzdenek alakproblémákkal, de a BMI szerint egyértelműen túlsúlyosak.)
Az ember mindig hallja és olvassa, hogy többnyire túl kövérek vagyunk, és mindenképpen változtatnunk kell valamin. A külső nyomás azonban alig eredményez semmit, főleg, hogy semmi hasznosat nem kapunk. (Legfeljebb mindenféle csodaszer és eszköz, amely csak gazdagítja a gyártókat.) Mindenesetre a testsúly tartós megváltoztatásához nem elég csak egy ideig kevesebbet enni és többet mozogni. Ez valósághűség, és bárki, aki valaha is diétázott és a következő évben még többet nyomott, csak túl jól tudja (itt egy olvasási tipp új megközelítéssel).
Ugyanakkor, vagy inkább mindenekelőtt a belső változás iránti hajlandóságra van szükség, mert végső soron nemcsak a megjelenését, a testérzetét és az önképét változtatja meg - mindegyik önmagában már hatalmas darab, amely mozgásba lendül az életünkben. Ezenkívül az embertársainkról alkotott kép mindig változik, ahogyan a velük való kapcsolatunk is. Talán az embernek hirtelen irigysége van, vagy vonzóbbá vált az ellenkező nem számára, ami felkelti a partner féltékenységét. Vagy a még kisgyermekek teljesen bizonytalanok, és olyan viselkedéssel reagálnak, amelyről azt hitték, hogy régóta legyőzték.
Csak néhány példa azokra a váratlan és nemkívánatos következményekre, amelyekkel a fogyás során szembesülhetünk. Egyébként a tudatalatti biztosítja, hogy a változás megforduljon, és a test "visszakapja" a régi súlyt.
Ennek a cikknek az év elején kellett volna lennie, ha belegondolok. Ezúttal az a kérdés foglalkoztat, hogy miért próbálunk folyamatosan többet sportolni, kevesebbet dohányzunk, jobban eszünk, kevesebbet vitatkozunk, fogyunk, hangszeren játszunk stb.
Különösen a női szépségőrület vagy annak gyógyulása áll közel a szívemhez, amint azt te is tudhatod, de a férfiaknak minden bizonnyal problémája van azzal, hogy lépést tartsanak az "uralkodó" követelésekkel. Azért használom az idézőjeleket, mert nem vagyok biztos benne, hogy ezek a követelmények valójában honnan származnak: Valójában rajtunk kívül, például a médiában merülnek fel, vagy nincs olyan belső szabotőrünk, aki ismételten összehasonlít másokkal, akiken keresztül mi vagyunk? elégtelennek érzi magát?
Tapasztalataim szerint számos olyan téma létezik, ahol túl könnyen vagyunk kiszolgáltatottak: Nőként egyszerűen nem állhat ki azon a feladaton, hogy "szép" legyél és valamit készíts magadból (elvégre az igazi "természetes szépség" nem virágcserép nyerni, mert smink nélkül nem igazán működik, a nők uralkodó képe szerint). Nem vagyok férfi, de értem önökhöz, férfiak, ugyanolyan fontos, hogy sikeresnek és győztesnek érezzük magunkat. Jaj, ha nem, akkor a teljes önértéke az alagsorban van.
Vissza a témához: ha már tervez valamit megváltoztatni az életben, annak olyannak kell lennie, ami érdekli, nem? És semmi olyasmi, amit mások többször is dobolnak vagy javasolnak. Mert ez általában nem elég fontos számunkra ahhoz, hogy valóban fenntarthatóan megvalósítsuk. Főleg, hogy a tudományos szakértők bölcsessége olykor szinte minden héten változik, mert egy nemrég igazságként eladott tanulmány eredményét egy új tanulmány már cáfolta. A „több gyümölcs és zöldség” elfogyasztásával biztosan nincs semmi baj. De mennyi elég? Különösen a diéta valami nagyon egyéni, mármint nem lehet olyan recept, amely mindenkinek megfelel. Van néhány dolog, ami nagyon rossz itt, de nem szabad becsapni, hogy ha szigorúan tankönyv szerint étkezünk, akkor garantáltan száz évesnél idősebbek vagyunk, teljes egészségben.
Ebben az olvasási tippben csodálatos példákat, okokat és támogatást találhat arra vonatkozóan, hogy nem fejleszti tovább az összes általános frontot.
Winter, Andreas: A fogyás könnyebb, mint a hízás. Murnau: Mankau, 2009.
Rövid könyv lényeges igazságokkal. Nyelvi (és vizuális) szempontból kissé durva, és a kísérő audio CD-t nem lehet hallgatni, ez sérti a füleket. Mindazonáltal: Pszichológiai szempontból a szerző egy friss levegőt hoz a saját alakunkkal folytatott küzdelmünkbe. Nagyon szórakoztató, mert ezerszer nem okoz túlzott kalóriafogyasztást és mozgáshiányt, inkább pszichoszomatikus összefüggéseket fedeznek fel. Mindenki megtudhat valamit az egyes okokról, gondolatokról és hiedelemmintákról, ahelyett, hogy fiókba kerülne. Mi akadályozza meg a súlyunk megváltoztatását (vagy hogyan tartsuk meg magunkat ettől)? Megvilágító meglátásokat ígérek az olvasásból!
A nagyböjtnek most vége, és ez jó ok arra, hogy elgondolkodjunk azon, hogy milyen is a "normális" ételünk és táplálkozásunk - valójában, valamint szellemi és lelki.
A testünk mindenesetre megérdemli, hogy szeretettel, óvatosan és óvatosan bánjunk vele. Csak általa lehetséges egyáltalán az életünk, és számtalan funkciójával és reakciójával sok éven át hűen és megbízhatóan hordoz és kísér. Ahhoz, hogy a túlélésünkhöz szükséges sok folyamat egyáltalán végbemenjen, a testnek táplálékra van szüksége, amelyet lebonthat és energiává alakíthat. Tehát amikor eszünk, életenergiát adunk magunkhoz - akár több, akár kevesebb, ez nem igazán függ az elfogyasztott mennyiségtől. Az, hogy ételeink jól táplálnak-e minket, sok tényezőtől függ:
- hogyan nőtt és szüretelték, vagy hogyan tartották és vágták le az állatokat
- milyen légkörben vásároljuk meg őket
- milyen tudatos és tudattalan hozzáállásunk van a táplálkozással kapcsolatban (függetlenül attól, hogy stresszt okoz-e bennünk a kalóriától való félelem, vagy egyszerűen az ételt szükséges gonosznak tartjuk-e)
- milyen légkörben és milyen társaságban készítjük el és fogyasztjuk őket
- szervezetünk képes-e egyáltalán megemészteni és felhasználni-e azt, amit megeszünk
Hogyan és mivel eszel - a legfontosabb kritérium az, hogy nagyon szereted, és hogy amit eszel, az emészthető legyen a tested számára is. Amit nem tudunk megemészteni, az sem jó nekünk.
Az „evés és ivás test és lélek együtt tartása” nemcsak mondás, hanem összetett téma. Májusban a cikk második felét itt olvashatja el.