Táplálkozási információk a tojásokról
Az egyszerű rántottától a divatos shakshukáig a kanadaiak imádják a tojásaikat mindenféle finom módon. A tojás is olyan tápláló! Fehérjét, jó zsírokat és számos tápanyagot tartalmaznak, például A-, D- és E-vitamint, kolint, vasat és folátot. Tehát itt van néhány nagyszerű ok, amiért a tojásnak az egészséges, kiegyensúlyozott étrend részévé kell válnia.
Tojás és kanadai élelmiszer-útmutató: természetes kapcsolat
2019. január 22-én, több mint egy évtizede először, az Health Canada kiadta kanadai Élelmiszer útmutatójának átdolgozott változatát. Az új útmutató most azt ajánlja, hogy tányérunk felét zöldségekkel és gyümölcsökkel, a tányér egynegyedét teljes kiőrlésű gabonákkal, az utolsó negyedét pedig fehérje ételekkel töltsük meg. mint a tojás!
Ez a frissített Food Guide arra is ösztönzi a kanadaiakat, hogy gyakrabban főzzenek otthon. A feldolgozatlan, gyorsan és egyszerűen elkészíthető étel a tojás tökéletes összetevő ahhoz, hogy mindenkit összehozzon az asztal körül, és együtt élvezhesse az egészséges és ízletes ételeket. Nézze meg a kanadai Új Élelmiszer Útmutató alapján készített receptválasztásainkat az új útmutató által ihletett ötletekhez!
A tojás nagyszerű fehérjeforrás
A tojás gyors, egyszerű és finom módszer a feltöltésre
fehérjeszükséglete: 2 nagy tojás 13 gramm fehérjét tartalmaz! A fehérje elengedhetetlen az izmok felépítéséhez és fenntartásához, de a fertőzések elleni küzdelemhez, valamint az egészséges haj és köröm fenntartásához is. Ha egy adag fehérjét belefoglalunk ételeinkbe és harapnivalóinkba, ez is segít abban, hogy jól érezzük magunkat a nap folyamán. Finom fehérjében gazdag étkezési ötletekhez számos egészséges tojás receptet készítettünk Önnek.
A tojásfehérjében és a sárgájában a fehérje mennyisége nagyon hasonló. A sárgája valamivel kevesebb fehérjét tartalmaz, mint a fehér. Ezért jó megenni az egész tojást, hogy hasznát vegye annak összes fehérjéjének!
A tojás azon kevés ételek közé tartozik, amelyeket kiváló minőségű teljes fehérje forrásának tekintenek, mivel mind a 9 esszenciális aminosavat tartalmazzák. Az "esszenciális" jelző azt jelenti, hogy a test nem képes önmagában előállítani ezeket az aminosavakat; ezért be kell építenünk őket étrendünkbe. Az aminosavakat a test alapvető építőköveinek tekintik, mert elősegítik a fehérjék képződését.