Táplálkozási ismeretek A TV összezavarja a gyerekeket - FOCUS Online
Hiba észlelése?
A tévében található ételhirdetések téves elképzelést adnak a gyerekeknek arról, hogy milyen étel megfelelő a számukra.
Egy amerikai tanulmány most a televíziózás új, negatív aspektusát hozta nyilvánosságra: minél több időt töltenek a gyerekek a tévé előtt, annál kevésbé tudják, hogy mely ételek egészségesek számukra és melyek nem.
„Sok gyermek úgy véli, hogy a csökkentett zsírtartalmú szirup és a Diet Coke egészségesebb, mint a narancslé vagy a tej. A gyerekek a „könnyű”, a „diéta” vagy az „alacsony zsírtartalmú” attribútumokat egyenlővé teszik az „egészséges” tulajdonságokkal. ”- magyarázta Kristen Harrison, a tanulmány igazgatója, az Illinoisi Egyetem Urbana-Champaign.
A "fény" nem gyerekeknek való
A tudós félelmetesnek találja ezt az eredményt, mivel a gyerekek az ételeket gyermek fitnesz készítőként értékelik, amelyek elsősorban fogyás céljára szolgálnak. „A növekvő gyermekkori elhízás miatt a diétás termékválasztásnak nem kell rossznak lennie. De világossá kell tenni, hogy ezek a termékek önmagukban nem tesznek jót a gyermekek egészségének, mivel nem tartalmazzák a gyermekek termesztéséhez szükséges teljes tápanyagok összes tápanyagát ”- mondta Harrison.
Tanulmányához a tudós 134 általános iskolás gyermeket kérdezett meg táplálkozási tudásukról. Leginkább azt akarták tudni, hogy mely ételek teszik egészségessé és erőssé. A gyermekeket arra kérték, hogy hat ételpár közül válasszanak egészségesebbet, majd magyarázzák el döntésüket. Például a pár rizs sütemény/búzakenyér, lekvár/mogyoróvaj, zsírmentes fagylalt/túró és narancslé/diétás kóla. Hat hét után megismételte ezt az eljárást, amelynek során a gyerekek átlagosan heti 28 órát néztek televíziót.
Minél több TV, annál több tudatlanság
Az egytől a hatig terjedő skálán a gyermekek táplálkozási ismeretei átlagosan 3,7 és 3,9 között mozogtak. Minél többször ült egy gyerek a televízió előtt, annál kevesebb volt.
A tanulmány szerzője ezért a televíziós műsort és a tévés reklámot okolja a gyenge eredményért. Tanulmányában összehasonlítja azokat a korábbi tanulmányokat, amelyek azt találták, hogy a reggeli programban szereplő élelmiszer-reklámok 97,5 százaléka egészségtelen termékeket hirdet hétvégén, amikor különösen sok gyermek nézi.