Táplálkozási óra gyerekeknek
Egy korábbi cikkemben arról beszéltem címkék a megvásárolt termékek: hogyan olvassuk el őket, milyen információk vannak elrejtve "láthatatlanul", azok a kulcsszavak, amelyek riasztanak. Be kell vallanom, hogy mióta anya lettem, a kosárba helyezett termékek címkéin még figyelmesebbek az információk, és az üzletben töltött idő kissé hosszabb, de egy pillanatig sem bánom. Ily módon sok olyan terméket fedeztem fel, amelyet egészségesnek tartottam, de amelyekben (véleményem szerint indokolatlanul) olyan festékek vagy egyéb összetevők voltak, amelyek meggyőztek, hogy a terméket visszahelyezzem a polcra. Lehet, hogy eltúlzottnak tűnik, de még a gyümölcs- és zöldségcímkéket sem szabad kihagyni (ha vannak). A növényeknél alkalmazott jól ismert kezelések mellett néhányukat színezékekkel "szépítik", egyes országokban a termelőknek meg kell említeniük ezeket a dolgokat a csomagoláson, ezért az Egyesült Államokban megtalálhatja az üzletekben narancs címkével, amely szerint mesterségesen színezettek.
Tehát a polc minden "elvesztett" perce megalapozott döntést, a családom számára elnyert egészség egy részét jelenti, de különösen példát jelent a gyermekem számára, aki megtanul kérdéseket feltenni, hogy a kifogástalan képen túlra nézzen és étvágygerjesztő a csomagoláson. Most jön a kérdés: mikor kezdjük el tanítani a kicsiket címkék olvasására? Várjon, amíg megtanul olvasni? Az összetevők felsorolása nem éppen kellemes vagy könnyen olvasható, de az étkezési oktatásnak nem szabad korhatárt szabnia. Íme néhány ötlet:
Mondd, amit gondolsz
Mitől választok a tíz hasonló termék közül egyet? Egy szülői konferencián arról beszéltünk, hogy mennyire értékes a gyerekeknek megérteni, hogyan gondolkodnak szüleik, hogyan hoznak döntéseket, hogyan találnak megoldásokat, hogyan tervezik a tevékenységeket ... hogyan választunk egészséges ételeket, miért ne? Függetlenül attól, hogy a kicsi néhány hónapos vagy néhány éves, hasznos beszélni vele és motiválni a választásokat: mert a gabonafélék teljes kiőrlésűek, mert alacsony a cukortartalmuk, mert nem genetikailag módosított szervezetek stb.
Játszadozni
- Szervezzen kincsvadászatot a gabonapolcon, és válassza ki a csomagot, amely mindent elmond.
- Készítsen otthonról egy bevásárlólistát, amely a kicsi feladata. Tegyen ételmagasztókat, vagy rajzoljon olyan gyermekek számára, akik nem tudnak olvasni. A gyerekek imádják utánozni szüleiket, és ez jó alkalom arra, hogy saját vásárlásokat végezzenek, a szülők által otthonról jóváhagyott termékekkel.
- Számolja meg az adagokat egy csomagban. A csomagolt ételek táplálkozási információkat tartalmaznak a csomagoláson, az adagok ajánlott súlyával együtt. Számolja össze, hány adag van például egy szárított gyümölcs csomagban. Ez megkönnyíti számukra, hogy megértsem, hogy nem ehetek meg egy egész áfonya csomagot (ezzel a helyzettel elég gyakran szembesülök).
- A tejkerületben keressen egy sima joghurtot, amelyen nincs gyümölcs vagy hozzáadott cukor. Adhat egy kis díjat annak, aki azonosítja a helyes terméket.
- Olvassa el az aszalt gyümölcs címkéjét, és adja fel azokat, amelyek cukrot adtak hozzá. Beállíthat egy jelet vagy hangot a kezdetektől, hogy a gyermek bejelentsen, amikor meghallja a szót: cukor. Az összetevőket természetesen a szülők vagy az idősebb testvérek olvassák el.
A lista folytatódik. Elég megadni a hangot, mert a kicsik is őrült ötletekkel állnak elő.
Találjon fel vicces vetélkedőket
Folytathatja a beszélgetést hazafelé, vagy amikor kicsomagolja a vásárlást, megtudhatja, mit tanultak. Az autóban, hazafelé menet, ideális hely és idő, hogy étkezési kérdésekkel rendezzenek kis versenyeket. Például: Miért sárgarépa narancssárga? A. Túl sok narancsot evett. B. Béta-karotint tartalmaz, amely a szemünket védi. A szórakozás garantált!
Használja ki a mindennapi tevékenységeket, hogy beszéljen az ételekről és azok színéről, a vitaminokról és a testrészekről, amelyeknek segítséget nyújtanak, az egyensúlyról, a sokféleségről és arról, hogy az ételek nagyszerű csapattá teszik-e az egész testünket.
Milyen tevékenységekkel tanítja meg kicsinyeit az egészséges táplálkozásra?