Táplálkozási szakemberek Kölln
Táplálkozási tanácsadással foglalkozik? Itt további információkat talál a magas koleszterinszint, cukorbetegség vagy lisztérzékenység esetén alkalmazott zabról!
Örömmel kísérjük tanácsadói tevékenységét - információkkal, prospektusokkal és termékekkel.
A zab természetes koleszterinszint-csökkentő szer
A zabtermékek független, pozitív tényezők a koleszterintudatos étrendben, mert tartalmazzák a zabra jellemző béta-glükán rostot.
Kimutatták, hogy a zab béta-glükán csökkenti a vér koleszterinszintjét. Ez a hatás napi 3 g zab-béta-glükán bevitelével jelentkezik.
A koleszterinszint-csökkentő hatás napi 3 g zab béta-glükán bevitelével jelentkezik. Mivel a zabkorpa különösen gazdag béta-glükánban, elsősorban a koleszterin aktív csökkentésére ajánlott.
Mindegyik 1,5 g béta-glükánt ad le
- 1 adag Kölln zabkorpapehely à 20 g
- 1 adag Kölln Haferfleks ® korpával, egyenként 25 g
További információ
A zab koleszterinszint-csökkentő tulajdonságait a következő nyomokban találhatja meg:
Örömmel adjuk Önnek ingyen a „Koleszterin-tudatos főzés és sütés” kiadványt.!
Gluténmentes étrend Köllnnel
A zab természetesen kevés glutént tartalmaz, mivel lényegesen kevesebb glutént tartalmaz, mint más szemek, mint pl B. Búza. A zab fehérjéinek összetétele is eltérő. Az zab-specifikus avenin fehérjét (avena, latin = zab) intolerancia esetén kevésbé problémásnak tartják, mint például a búzában található gliadint.
Ha kerüljük a keverést más típusú gabonákkal a magtól a csomagolásig, a zab gluténmentesnek nevezhető. A „gluténmentes” címkével ellátott termékek legfeljebb 20 ppm glutént tartalmazhatnak.
Mindazok számára, akik nem tudnak vagy nem akarnak glutént enni, a Zarte Köllnflocken gluténmentes, valamint a gluténmentes csokoládé müzli és a gluténmentes zab italunk számos lehetőséget kínál az étrend diverzifikálására és finomítására.
További információ
gluténmentes zab a következő speciális nyomtatásban található: