Táplálkozási tanácsok Miért, miért, miért LIFEmagazin
Lehet, hogy szeretne leadni néhány plusz kilót? Lehet, hogy csak egészségesen szeretne élni, és tanácsot szeretne kapni arra, hogy mire figyeljen az étrendjében? Vagy esetleg allergiás bizonyos ételekre, és információt keres a megfelelő alternatívákról? Bármi is jár a táplálkozással kapcsolatban, sok esetben érdemes felkeresni egy profi táplálkozási szakembert.
Miért van szüksége táplálkozási tanácsokra?
A legtöbb ember szeret enni, de nagyon kevesen tudnak valódi tudással a táplálkozásról. Egy jó hobbifőnök nem feltétlenül tudja, hogy valójában mit főz, süt és eszik. Vagy foglalkozott valaha az élelmiszer-szerkezetek és azok biokémiai folyamataival A testre gyakorolt hatások foglalkozott a fakanál lengetése közben?
A főzési osztályhoz képest a táplálkozási tanácsok nem a receptekről és az összetevőkről szólnak. Ehelyett alapoktól fogva megismerkedik a különféle ételekkel, és megtudhatja, hogy melyik összetételben mi különösen jó a testének. Abban az esetben, ha már gondolkozik egy táplálkozási szakember látogatásán, de még mindig nem biztos benne, hogy mire számíthat, izgalmas információkat állítottunk össze.
Mit tanul meg egy táplálkozási tanácsadó szolgálattól?
A megfelelő táplálkozás jelentősen hozzájárul testének jólétéhez és egészségéhez. Éppen ezért a táplálkozási konzultáció izgalmas tényekkel szolgál, amelyek messze túlmutatnak azon, amit a szakácskönyvekből és a táplálkozási útmutatókból tud. Például a táplálkozási tanácsadás elmagyarázza a biokémiai összefüggéseket, és világossá teszi, hogy egyes ételek hogyan reagálnak a testével.
Ez rendkívül izgalmas, mert a tested összetett rendszer. Táplálkozási tanácsadással fog tanulni, mint az étel a szervezeten törvény, mit váltanak ki és hogyan javítják vagy rontják a test funkcióit. Ha szükséges, ezt kombinálják a táplálkozáselméleti ismeretekkel. A táplálkozás speciális formáira hivatkozik - például a vegetáriánus vagy a vegán étrendre.
Kinek hasznosak a táplálkozási tanácsok?
A táplálkozási tanácsok sokféle ember számára alkalmasak sokféle okból. A legnyilvánvalóbb ok az étrendi kíséretben rejlik. Ha lényegesen több kilót hordoz, mint amennyit egészséges, vagy ha már számos diétát megbukott, akkor a táplálkozási tanácsok a megfelelő hely az Ön számára.
Cukorbetegség, szívproblémák és rosszul működő pajzsmirigyek esetén célszerű táplálkozási tanácsot igénybe venni. Mert a helyes táplálkozás enyhíti a betegség tüneteit és hozzájárul a gyógyuláshoz. Az anorexia és a bulimia természetesen azok közé a betegségek közé tartozik, amelyek esetében a táplálkozási tanácsadás már nem választható, hanem kötelező.
Ha irritábilis bél szindrómája van, vagy étel-intoleranciája van, érdemes lehet táplálkozási tanácsok formájában is segítséget kérnie. Talán ön is meggyőző vegetáriánus vagy vegán, és ösztönzőkre van szüksége a kiegyensúlyozott étrendhez? Még a terhes nők és a versenyző sportolók is profitálhatnak a szakmai táplálkozási tanácsokból. Elvileg a tanács értelme van mindenkinek, akinek különös figyelmet kell fordítania a megfelelő vitaminok, ásványi anyagok és vegyületek ellátására.
Hogyan működik a táplálkozási konzultáció?
Az elején a táplálkozási szakorvos megkérdezi aggodalmait és korábbi étkezési szokásait. Ezenkívül alaposan meg fogja vizsgálni a fizikai igényeit. Ide tartozik például a testsúly, a testzsírszázalék és a vérérték. Ezek az értékek szolgálnak a további cselekvések alapjául. Fontos összehasonlítási pontokat is kínálnak, mert egy idő után összehasonlíthatja új értékeit a régiekkel.
A táplálkozási szakember ezután konkrét javaslatokat fog adni az egészséges táplálkozásról, és szükség esetén étkezési tervet készít. Esetleg étkezési naplókkal is dolgozhat, ahol megőrzi a naplóit Dokumentálja az étkezési magatartást tud. Ez lehetőséget ad a tanácsadónak, hogy megtudja az étrend hibáit. A cél az, hogy megtudja, mely tápanyagokat kapja el, és melyek hiányoznak. Végső soron a táplálkozási tanácsok nagyon egyéniek, mivel a táplálkozási szakember teljes egészében rád és az Ön személyes gondjaira koncentrál.
Hogyan találja meg a megfelelő táplálkozási szakembert?
De hogyan találhat egy neves táplálkozási szakembert, aki megfelel Önnek és céljainak? Igaz, a keresés nem olyan egyszerű, mert a „táplálkozási szakember” kifejezést a törvény nem védi. Ez azt jelenti, hogy elméletileg mindenki táplálkozási szakembernek mondhatja magát.
Szóval, hogy lehet ezt folytatni? Először is meg kell jelölnie az összes tanácsadót az Ön számára fontos fókusszal. Vannak táplálkozási szakemberek, akik az egyikre koncentrálnak Diéta kíséret és azok, amelyek a versenysportolókra összpontosítanak. Ezután ellenőrizze, hogy kedvenc táplálkozási szakorvosának vannak-e diplomái, bizonyítványai vagy bizonyítékai munkájának sikeréről, amelyek szakemberként azonosítják-e őt.
Az utolsó lépésben személyes találkozót szervez, és megfigyeli, hogy a tanácsadó teljes mértékben reagál-e Önre. Jól kell éreznie magát, és kapcsolatban kell állnia vele - végül is a táplálkozás nem teljesen személytelen téma. Ügyeljen arra is, hogy a tanácsadó semleges maradjon, és például ne reklámozzon speciális termékeket vagy programokat.
Az egészségbiztosító társaságok átveszik a táplálkozási tanácsokat?
De most vaj a halakkal: Ki fizeti a táplálkozási tanácsokat? Át tudja adni az egészségbiztosító társaságnak, vagy maga is ragaszkodik hozzá? A törvényi és magán egészségbiztosítások általában teljes egészében vagy legalább részben fizetik a táplálkozási tanácsokat, ha ez segít enyhíteni vagy gyógyítani a betegségét.
Például, ha cukorbetegségben szenvedő dietetikushoz fordul, valószínűleg a költségeket teljes egészében fedezi. Természetesen másképp néz ki, ha hobbiként és a tiédként sportolsz táplálék megváltoztatása jobban fel akarja magát készíteni a versenyekre. Ebben az esetben a világon egyetlen egészségbiztosító sem fizet a táplálkozási tanácsokért. Alapvetően a háziorvos beutalása nélkül mindig számítani kell arra, hogy a költségeket magán viseli. Ezért mielőtt táplálkozási tanácsot kapna, kérdezze meg egészségbiztosítóját.