Táplálkozási tanácsok, táplálkozási gyógyszerek, táplálkozás ellenőrzése - Látható táplálkozás
Az enterális táplálkozás egyértelműen megkülönbözteti a parenterális táplálást. A gyomor-bél traktus funkcionális képessége előfeltétele az enterális táplálék beadásának. Az enterális táplálkozás teljesen kiegyensúlyozott, és cső vagy korty takarmányként kapható. A teljesen kiegyensúlyozott azt jelenti, hogy az ember egyedül, a napi szükségleteinek megfelelően, minden tápanyaggal és létfontosságú anyaggal ehet.
Táplálkozási tanácsok
Minden nap más. Más a hangulat. Mindenki másképp eszik. A diéta mindenkit érint, minden nap. Erőt ad, ízlik és testet-lelket összetart. Túlsúlyos vagy már cukorbeteg emberek milliói mutatják különböző arcukat. Az allergia és az intolerancia folyamatosan növekszik. A sportolók több izmot akarnak felépíteni, vagy diétával javítani a teljesítményüket.
folyékony
index
- folyékony
- Test felépítés
- A víz elhagyása
- Folyadék egyensúly
- Folyadékigény
- Az összes oldal
Felnőtt felnőtteknél a folyadék egyensúlyának kiegyensúlyozottnak kell lennie, vagyis annyit kell bevinni, amennyi szükséges. Ha egyensúlyhiány van, felmerülnek az ismert problémák (alultápláltság, elhízás, exicosis).
Ha fehérjéket, zsírokat, szénhidrátokat és vizet fogyasztunk naponta, akkor testünk is ezekből áll. Ezt a kémiai elemzést az alábbiakban mutatjuk be egy 65 kg súlyú férfi példájával annak tisztázása érdekében, hogy az emberi test hány százaléka folyadékból áll.
szénhidrátok
index
- szénhidrátok
- Szüksége van szénhidrátokra
- Glikémiás index
- Diagnózisok
- Étel
- Az összes oldal
Alapvetően minél összetettebbek a szénhidrátok, annál fiziológiailag értékesebbek az egészséges táplálkozás szempontjából. Ennek a szabálynak a legegyszerűbb módja a DGE 10 szabálya. Fogyasszon minél több gyümölcsöt, zöldséget és teljes kiőrlésű terméket. A szénhidrátok a legfontosabb energiaforrások az ember számára.
Zsírok
index
- Zsírok
- Szüksége van zsírra
- Abszorpció
- funkció
- profilaxis
- Étel
- Az összes oldal
A zsírok szükségesek a sejtmembránok felépítéséhez, és ezek alkotják az eikozanoidok kiindulási anyagát (leukotrinok, lipoxinok, prosztaglandinok, tromboxánok). Központi szerepet játszanak a hosszú távú energiatárolásban. A zsírban oldódó A-, D-, E- és K-vitaminok hordozói. Egyszeresen telítetlen zsírsavak állnak rendelkezésre a szervezet számára strukturális zsírként. A koszorúér-betegség kialakulásának kockázata csökken azok bevonásával.
fehérje
index
- fehérje
- Fehérjeszükséglet
- Biológiai érték
- Funkció/feladatok
- Étel
- Az összes oldal
A fehérjék (fehérjék) az aminosavak legkisebb egységében állnak. Az aminosavakat esszenciális, félig esszenciális és nem esszenciális csoportokra osztjuk. Az alapvető azt jelenti, hogy testünk nem képes önmagában előállítani az aminosavakat. A fehérjék/aminosavak anyagcseréje állandó áramlásban van, mivel testünk folyamatosan építi és lebontja sejtjeit. Nincsenek fehérje raktáraink a testben.
Gyermekek táplálkozása
index
- Gyermekek táplálkozása
- A történelem túlsúlyos
- Túlsúly kockázata
- BIM gyermekeknél
- Az egészséges táplálkozás
- Étel kiválasztása
- A gyermekek energiaigénye
- Étel
- Táplálkozási magatartás
- Táplálkozási szakember
- Az összes oldal
Jól fejlett a gyermekem? Arra a válaszra, hogy gyermeke túlsúlyos vagy esetleg túl vékony, a következő oldalakon találhatja meg. A magas energiatartalmú étrend és a kevés testmozgás gyakran elhízáshoz vezet. A túlsúly hosszú távon elhízássá válhat. Az egészséges táplálkozás és a testmozgás a siker kulcsa.
A cél az egészséges táplálkozás révén a hosszú távú fogyás elérése. A fogyás elősegíti az életminőséget. Segítséget kaphat a táplálkozási szakembertől. Első kapcsolattartónak táplálkozási szakembert kell használnia.
energia
index
- energia
- Test felépítés
- Alapanyagcsere sebesség
- Aktivitási tényezők
- Teljes energiaigény
- Az összes oldal
Felnőtt felnőtteknél a folyadék és az energia egyensúlyának kiegyensúlyozottnak kell lennie, vagyis annyi fogy, amennyire szükség van. Kiegyensúlyozatlanság esetén felmerülnek az ismert problémák (alultápláltság, elhízás, exicosis stb.). A testünk számára az energiát az élelmiszer-összetevők fehérjék, zsírok, szénhidrátok és "alkohol" biztosítják. A napi energiaigény az alapanyagcsere + a kibocsátott anyagcsere sebességéből áll. Minden energiaszámítás irányérték, mivel a pontos meghatározáshoz összetett műszaki rendszerek szükségesek.
Antioxidánsok
index
Az antioxidáns "antioxidáns anyagok" kifejezés a következő kifejezésekre vonatkozik: bioaktív anyagok, rákellenes szerek, másodlagos növényi anyagok, mikroelemek, gyökfogók, fitokemikáliák. Olyan élelmiszer-összetevőket tartalmaznak, mint a C-vitamin, az E-vitamin, a szelén és a cink. Az antioxidánsok pozitív hatással vannak testünkre, mivel megfogják, megkötik és szállítják a szabad gyököket.