Táplálkozási tanácsok Yann Harstein, a Foodvisor - So Healthy sporttáplálkozási szakemberétől
A koronavírus-járvány elleni küzdelem érdekében számos intézkedést hoztak Franciaországban, köztük március 16-a óta az elszigetelést. Az otthon maradás ezért elengedhetetlen a vírus terjedésének elkerülése érdekében. Ez a szokások változása azonban egészségügyi következményekkel járhat, ezért fontos az étrend kiigazítása és az otthoni fizikai tevékenységekben való részvétel. Yann Harstein, az egészséges és kiegyensúlyozott étrend elfogadását segítő Foodvisor sporttáplálkozási tanácsadó 10 tippet ad nekünk, hogy egészségesek maradjunk.
1. Egyél kevesebb kalóriát
Az ételekben található kalóriákat testünk és fizikai aktivitásunk égeti el. Egy nőnek átlagosan 1900 és 2200 kalóriát kell fogyasztania naponta, a férfinak pedig 2300 és 2700 kalóriát kell fogyasztania az egészség érdekében. Ebben az elzárási időszakban a fizikai aktivitás által (gyaloglás, lépcsőmászás, futás ...) általában elégetett kalóriák nem vagy csak kevéssé lesznek elköltve. Ekkor kevesebb kalóriát kell ennie, főleg, ha a bezárása során nem végeznek fizikai tevékenységet.
Például, ha korábban napi 10 000 lépést tett meg, 200–300 kalóriával (a bagett 1/3 részének felel meg) csökkentenie kell a kalóriabevitelét. Vigyázzon, hogy ne essen túl alacsony kalóriatartalom! Ha már kalóriahiányos fogyás célját tűzi ki, ne próbálja még jobban csökkenteni a kalóriákat, mert ez negatívan befolyásolja az immunrendszerét, amelynek nem lesz elegendő energiája a megfelelő működéshez.
2. Kövesse nyomon a táplálékfelvételt, hogy formában maradjon
Annak érdekében, hogy ne hízzon, és ne legyenek hiányosságai, fontos tudni, hogy mennyi kalória és makrotápanyag (fehérje, szénhidrát, zsír és rost) szükséges a testének az egészséghez. Ezek a táplálkozási mennyiségek nemétől, testmagasságától, testsúlyától vagy fizikai aktivitásától függően változnak. A kalória- és makrotápanyagok bevitelének megismeréséhez és figyelemmel kíséréséhez használhat olyan táplálkozási alkalmazást, mint pl Foodvisor. Ez utóbbi lehetővé teszi, hogy részletes táplálékértékelést kapjon, egyszerűen képet készítve a tányérjáról, és kihasználja a távoli dietetikusok tanácsát.
A kalória- és makrotápanyagok bevitelének megismeréséhez és követéséhez használhat olyan táplálkozási alkalmazást, mint a Foodvisor.
3. Válasszon olyan ételeket, amelyek megfelelnek a vitamin szükségletének
- C-vitamin a legjobb immunitás érdekében: Erőteljes antioxidáns, védi fehérvérsejtjeinket és növeli azok elérhetőségét. Emellett serkenti az immunmolekulák termelését a mikrobák és vírusok elleni küzdelem érdekében. Kedvelje a C-vitaminban gazdag ételeket (kivi, paprika, vörös káposzta, petrezselyem, narancs, vörös gyümölcs, brokkoli). Ebben az időszakban C-vitamin-kiegészítést szedhet a test támogatására.
- D-vitamin az immunsejtjeinek támogatására
Ha teheti, tegye ki napfénynek vagy napfénynek legalább 15-30 percet naponta (erkély, ablak, kert). Az étel fedezi a maradék D-vitamin-szükségletet. Ezért válasszon olyan ételeket, mint a zsíros hal (lazac, makréla, hering, szardínia), tojás, tejtermékek (tej, sajt, túró), avokádó, gomba, étcsokoládé vagy akár csukamájolaj.