Táplálkozási tippek Carbs Herbalife Nutrition France

carbs

A szénhidrátok szerepe és haszna a kiegyensúlyozott étrendben

A szénhidrátok többé-kevésbé hosszú láncú kis cukormolekulák, az úgynevezett "ózsikák". Ennek a szerkezetnek a hossza határozza meg a kétféle szénhidrátot:

  • Egyszerű szénhidrátok: egy molekulából állnak, ez a fruktóz, a glükóz vagy a galaktóz, vagy két molekula, a legismertebbek a szacharóz (répa- vagy nádcukor) és a laktóz (tejből származó cukor).
  • Komplex szénhidrátok: kettőnél több csomóból álló láncból állnak. A leggyakoribb a keményítő.

A szénhidrátok előnyei és hátrányai

Mint mondtuk, a szénhidrátokra szükség van testünk megfelelő működéséhez, energiát adnak nekünk, bizonyos értelemben "üzemanyagunknak". De vigyáznod kell is, mert ha több szénhidrátot eszel, mint amennyit költesz, megnövelheted a súlyod növekedését. Ezért tanácsos ellenőrizni, hogy mit eszik: inkább fogyasszon alacsony kalóriatartalmú ételeket, és aktív életmódot folytasson a felesleg kiégetéséhez.