Táplálkozási tippek gyümölcsök és zöldségek terhesség alatt
Minden gyermek tudja ezt: A gyümölcs és a zöldség egészséges, mert sok vitamint tartalmaz. Ezért logikus, hogy a gyümölcsök és zöldségek nem hiányozhatnak a menüből a terhesség alatt. De mely fajták különösen ajánlottak, és vannak olyanok is, amelyeket a terhes nőknek kerülniük kell?
Aki bejelenti a terhességet, elsősorban válaszra számíthat sok örömre. De gyorsan (természetesen jó szándékú) tanácsokat is megkap, amelyek nagy része az étrendjéhez kapcsolódik. Bizony, van néhány szabály, amelyet be kell tartanod, de ne hagyd magad megőrülni! Az étrend teljes megváltoztatása nem szükséges. Ezenkívül az ajánlások néhány évente változnak, így néha ellentmondó vélemények keringenek. Ezen a ponton elmagyarázzuk, mit kell tudni a gyümölcs és zöldség fogyasztásáról terhesség alatt.
A fontos vitaminok mellett a gyümölcsök és zöldségek rostot és ásványi anyagokat, valamint másodlagos növényi anyagokat és antioxidánsokat is tartalmaznak. Ezért szerepelnek a terhes nők étlapján. Jó hír: Nem számít, melyik a kedvenc fajtája, nincsenek olyan gyümölcsök vagy zöldségek, amelyek általában tabuk a kismamák számára.
Inkompatibilitások lehetségesek
Újra és újra hallja, hogy a nőknek terhesség alatt kerülniük kell a hüvelyeseket és a póréhagymát. Ez általában nem igaz. Mivel a babot, a hagymát és társát nehéz megemészteni, gázokat és hányingert okozhatnak. Csak próbáld meg, hogyan szereznek. Ha nincs panasza, nyugodtan. Az a tény, hogy a hüvelyesek jó vasforrások.
A tömegtől függ
Az articsóka is magas vas tartalmú. Mivel a születendő gyermekre gyakorolt hatásukat még nem vizsgálták megfelelően, a szakértők tanácsot adnak az articsóka mérsékelt fogyasztására. A rebarbarával is vigyázni kell, mivel sok savat tartalmaz. Jobb, ha nem használunk belőle túl sokat - de ez szinte magától értetődik: Ha gombaidőszak van, akkor semmi sem szól az erdei gombák fogyasztása ellen. Ezek szennyező anyagokkal szennyeződhetnek, de kis mennyiségben ártalmatlanok.
Minden friss
A hűtött pultból előre csomagolt kész salátákat és előre vágott gyümölcsöket a terhes nők nem fogyaszthatják. Ipari mosás és csomagolás után a baktériumok, például a veszélyes listeria, még mindig megtapadhatnak rajtuk, amelyek csodálatosan szaporodhatnak a műanyag fólia alatt. Ezért jobb, ha teljesen nélkülözik, de máskülönben alaposan mossa meg. Az alábbiak minden nyers gyümölcsre és zöldségre vonatkoznak: Mindig győződjön meg arról, hogy jól meg vannak mosva. Csak csírákat és palántákat szabad enni.
Nagyon ajánlott
A káposzta, a spenót, a paradicsom, a burgonya, de az eper és a narancs is ideális a folsav-készlet pótlásához. A brokkoli nagyon gazdag antioxidánsokban. Kelbimbó, cikória, karfiol és fehérkáposzta.