Táplálkozási útmutató A fűszereket, a fűszer tulajdonságait, a szumacfűszert, a keleti fűszereket

Különleges tápanyagok Megjegyzések kikapcsolva a fűszerekkel és azok erényeivel kapcsolatban

A Spices parfümételek, fokozzák az ízüket és meglepő erényekkel bírnak. Noha egyesek markánsabb tulajdonságokkal bírnak (megkönnyítik az emésztést, antibakteriálisak, stimulálók stb.), Mindannyian fontos tulajdonsággal rendelkeznek: nem adnak kalóriát !
További információért itt talál egy rövid útmutatót az érdekes erényekkel rendelkező fűszerekről.

táplálkozási

Tonka bab

A nagyszerű szakácsok által évek óta díjazott Tonka bab nagyon markáns aromával illatosítja az ételeket és desszerteket. Dél-Amerikában őshonos, a Mexikótól Brazíliáig található brazil teak gyümölcsben található.
A Tonka bab könnyű antikoaguláns, amely gyógyhatású. Most az élelmiszerekben használják, és eredetileg a parfümösök keresik, például a Jicky by Guerlain parfümöt.