Táplálkozási útmutató cukorbetegek számára

Ha cukorbeteg vagy cukorbeteg gyermeke van, szüksége van egy útmutatóra, amely könnyedén meghatározza, hogy milyen típusú étel jó vagy rossz választás, függetlenül attól, hogy a szupermarketben vagy a hűtőszekrény előtt ül.

Táplálkozási útmutató cukorbetegek számára

Ha cukorbeteg vagy cukorbeteg gyermeke van, szüksége van egy útmutatóra, amely könnyedén meghatározza, hogy milyen típusú étel jó vagy rossz választás., akár a szupermarketben vagy a hűtőszekrény előtt ül. A legjobb választás elősegíti az egészség megőrzését és a vércukorszint szabályozását, a lehető legnormálisabb szinten tartásával.

Olvassa el a cukorbetegségről is:

A legmegfelelőbb ételek listájának kategóriái a cukorbetegek számára megfelelő étkezési piramisból származnak. Ez hat ételcsoportot foglal magában. A piramis kenyérrel, gabonafélékkel és más típusú keményítővel kezdődik, majd a tetején zsírokkal, olajjal és cukrokkal folytatódik.

Itt található az összes kategória felsorolása:

- Kenyér, gabonafélék és más típusú keményítő
- zöldségek
- gyümölcsök
- Hús, könyvpótlók és más fehérjék
- Tejtermékek
- Zsírok, olajok és édességek

A vásárlás és az ételek elkészítése során az a célja, hogy minél több ételt válasszon a piramis tövéből és a lehető legkevesebbet a tetejéből.

Az alábbiakban bemutatjuk a legjobb és legrosszabb döntéseket, amelyeket az egyes kategóriákkal kapcsolatban meg lehet hozni. Ne feledje azonban, hogy ha egy étel az egyik legveszélyesebb csoportba tartozik, ez nem azt jelenti, hogy egyáltalán nem szabad enni. Lehet úgy gondolni rá, mint alkalmi jutalomra. A cukorbetegség könnyebben szabályozható, ha egészségesebb csoportokból származó ételeket választ.

Kenyér, gabonafélék és cukorbetegség

Az esszenciális vitaminokkal, ásványi anyagokkal és rostokkal együtt az első kategóriába tartozó ételek tartalmazzák a legösszetettebb szénhidrátokat, amelyeket teste cukorrá alakít energia céljából. Annak ellenére, hogy a szénhidrátok növelik a glükózszintet, az összetett szénhidrátok könnyebben felszívódnak, mint a normálok, és energiájához szénhidrátokra van szükség. Használja ezt a listát útmutatóként a legjobb komplex szénhidrátok kiválasztásában.

A legjobb választások	A legrosszabb döntések
Teljes kiőrlésű liszt, például búza	fehér liszt
Teljes kiőrlésű gabonák, például barna rizs	Feldolgozott gabonafélék, például fehér rizs
Gabonafélék, amelyek több teljes kiőrlésű gabonát és tiszta cukrot tartalmaznak	Gabonafélék kevés teljes kiőrlésű gabonával és
Teljes kiőrlésű kenyér	fehér kenyér
Sült burgonya vagy sült steak	Sültkrumpli
Teljes kiőrlésű liszt vagy tortilla pehely	Legyen tortilla fehér

Cukorbetegség és zöldségek

A zöldségek szénhidrátokat, vitaminokat és ásványi anyagokat tartalmaznak. Általában kevesebb szénhidrátot tartalmaznak, mint a gyümölcsök. Sok zöldség rostot tartalmaz, és kevés zsír- és nátriumtartalmú (ha nem tartósítják). A zöldségek, például a burgonya és a kukorica nem tartoznak ebbe a kategóriába. A kenyér, a gabonafélék és más keményítők csoportjának számítanak. Használja ezt a listát a vásárláshoz és a főzéshez.

A legjobb választások	A legrosszabb döntések
Friss zöldségek, nyersen vagy enyhén főzve, sütve vagy grillezve; Fagyasztva, kissé főzve	Sok nátriummal konzervált zöldségek; sok vajjal, sajttal vagy mártással főtt zöldség
Friss uborka	Savanyúság (csak akkor, ha korlátozni kell a nátrium mennyiségét, különben a savanyúság jó választás)
Frissen apróra vágott káposzta vagy káposzta szárnyak	Ecetes káposzta (mint a savanyúság, csak magas vérnyomás esetén korlátozza a fogyasztást)

Javasoljuk, hogy olvassa el tovább:

Íme az egészséges receptek - amelyeket otthon könnyen elkészíthet:

Intelligens szakácskönyv - a legeredetibb és legfinomabb receptek a román interneten!

Közösség, támogató csoport

A gyermek betegségeiről szóló irat