Táplálkozási útmutató Joki bölcsődék és óvodák - PDF ingyenes letöltés

1 Joki bölcsőde és óvoda Állapot: 2016. március 0/8 oldal

útmutató

2 Tartalom 1 Előzetes megjegyzések 2 2 Fókusz: Egészséges táplálkozás A táplálkozás meghatározza a későbbi élet irányát 1/8

9 2.7 Az ételintolerancia kezelése, sajátosságai és elkerülései A gyermekek étkezési intoleranciáját és allergiáját a szülőkkel egyeztetve figyelembe vesszük, és beépítjük a napi menübe. Alternatív megoldásként a gyermekek számára minden étkezéshez megfelelő komponenst kínálnak. Természetesen vegetáriánus változat is választható hús- vagy halnapokon. Komolyan vesszük az egyéni, egészségügyi, vallási és kulturális táplálkozási igényeket és koncepciókat. A különbségek és hasonlóságok fontos kiindulópontok a sokféleség kezelésében a gyermekcsoportokban. Táplálkozási koncepciónknak arra kell ösztönöznie minden érintettet, hogy újra és újra gondolja át az étkezési helyzeteket, és kreatívan alakítsa ki azokat. Ily módon ezen a területen is a játék és a pihenés fázisa közötti idő felhasználható intenzív tapasztalati pillanatokra, fontos tanulási helyzetekre és a közösségi élmények összekapcsolására. 8. oldal 8-ból