Táplálkozási útmutató
Sok esetben az egészségesebb életmód elfogadása a kezelés első lépése. Az egészséges táplálkozás és a fogyókúra buktatóinak elkerülése a legjobb megelőzés, és biztosítja a test megfelelő működését. A könyvet egy nagy tapasztalattal rendelkező orvosok és táplálkozási szakemberek csoportja írta "Táplálkozási útmutató - a megelőzéstől a terápiáig" két részből áll. Az első rész táplálkozási ajánlásokat nyújt az egészséges emberek számára, rendkívül hasznos azok számára, akik megelőző célból egészségesebb étrendet szeretnének fogyasztani. A második rész a különféle kórképek megfelelő táplálkozásával foglalkozik - az elhízástól a gyomor-bélrendszeri betegségekig -, és az adjuváns táplálkozási kezelés megalapozásához szükséges tudásbázis.
Méreg a tányérról
"Olyan jelenben élünk, amelyben a történelem során először több ember betegszik meg és hal meg túlevés miatt, mint táplálékhiány miatt. Normális, hogy meglepetésként érezheti az ételbőség, amely ellen még nem fejlesztettük ki a biológiai védekezési mechanizmusokat. A tudományos bizonyítékokon alapuló táplálkozási ajánlások még nem érték el az egész populációt, vagy számos táplálkozási mítosz és trend trónfosztotta őket. Ez a könyv gyakorlati ajánlásokat nyújt az olvasók számára a legújabb tudományos tanulmányok alapján", Mondja Nicoleta Tupiță, táplálkozási-dietetikus, a könyv szerzője és koordinátora.