Táplálkozástechnikus technikus @ Fitness Skandinávia - személyre szabott étrend
Nem kezdtem semmiféle Korival kapcsolatos előítélettel, bár láttam már műsorokban, követtem a Facebookon tett bejegyzéseit, és olvastam azokat a cikkeket is, amelyekben őt idézték. Szerintem nem a legegészségesebb az ember értékelése, miután megjelenik a sajtóban, és még a közösségi oldalakon tett személyes vallomások után sem. Ezenkívül a tanfolyamunk más megközelítést igényelt, és azok a dolgok, amelyeket meg fogunk tanulni, nem annyira függtek attól a kizárólagos személyes véleménytől, amely bizonyos témákban megvannak. legalábbis ezt gondoltam eredetileg.
Személyre szabott étrend és sport azok számára, akik dietetikushoz fordulnak
Először is nagyon izgatott voltam a Corival való találkozás miatt, mert ő sportmúltú ember volt. Mivel azonban a fitnesz területre összpontosítottam, nem tehettem mást, mint várom annak a nézőpontja, aki a klasszikus táplálkozási szakemberektől kissé eltérő elképzeléseket hirdet.
Tudva, hogy sokszor eléggé tűzálló vagyok, bizonyos félelmeim is voltak, hogy talán nem értek egyet a véleményével, és ebből az következett volna, hogy vagy visszavonom a vita vágyamat, vagy valami szaftos vitát hozok létre magamnak, és másoknak unalmas. . Szerencsére nem ez volt a helyzet!
Ismersz engem. A "tanulmányok ezt mondták", "ezt olvastam" elvet követem. Ez nem azt jelenti, hogy nem veszem figyelembe a szakember értékes személyes tapasztalatai. Végül is ez valószínűleg különbséget tesz egy olyan ember között, aki könyvről beszél és végtelenül megpróbál bizonyos olvasási mintákat alkalmazni, és olyan ember között, aki könnyebben képes azonosítani a táplálkozási szakemberhez érkező kliens bizonyos helyzetének ideális formuláját.
A táplálkozástechnikus tanfolyamon a Cori Gramescuval folytatott modulról főleg tárgyaltunk diéta testreszabása. Vitatkoztunk a legnépszerűbb fogyókúrákról, és elemeztük mindegyik pozitív és negatív részét.
A fogyókúrás étrend előnyei és hátrányai
Minden étrendből, bármilyen furcsák vagy korlátozóak is vagyunk, hasznos információkat vehetünk. Beszéltünk róla Atkins diéta, Dukan diéta, South Beach diéta ill DASH diéta. Megvizsgáltam azt is, hogy mennyire jó vagy rossz megtartani alacsony zsírtartalmú étrend vagy alacsony szénhidráttartalmú étrend és mennyire lenne célszerű őket modellezni egy ügyfél számára céljaik elérése érdekében. Természetesen folytattam a makro- vagy mikrotápanyagok különféle forrásainak leírását, és társítottam őket a diéták összetételéhez.
Természetesen gyakran a személyre szabott étrend egyben áll próba/hiba folyamat de bizonyos adatokból indulunk ki, és ezeknek az adatoknak egy sor olyan részlet kapcsán kell felépítenünk minket, amelyek az ügyfelek számára ajánlott étrend alapját képezik.
Cori sokat mesélt arról, amit megfigyelt és megtanult az idő múlásával a pontos esetek, melyeket elénk tárt, valóban építőek voltak, ráadásul még egyediek is. Olyan ember, aki az idő múlásával rengeteg tapasztalatot gyűjtött össze, objektív és rendkívül elemző ember. És hogy igazat mondjak: nincs tele baromságokkal. Nagyon nyugodt kifejezési stílusú, amely vitákra és vitákra készteti Önt, így nincs probléma, hogy bármilyen módon gátolták őket.
A személyre szabott étrend gyakorlati alkalmazásai
Rengeteg pályázatot is készítettünk, mind csapatként, mind egyénileg, amelyek segítettek jobban megérteni az egyes étrend-tervek működését.
Egy másik szempont, amelyet hangsúlyozott, és amely számomra olyan volt, mint a valóság felébredése, összefüggött ahogy megfogalmazzuk azt a személyre szabott étkezési tervet. Általában láttam, hogy többet ajánlok az összetevők listájához.
Ideális esetben abba kell hagynunk ezt, fel kell tennünk magunknak azt a kérdést, hogy a táplálkozási szakemberhez fordulóknak van-e partnere, családja, esetleg korlátozott az ideje, és főleg étkezési vágya és főznivalója. Táplálkozási szakemberként kell törekednünk hogy rendelkezzenek legalább a gasztronómia és a gasztronómia alapjaival, próbálja meg a lehető legtöbbet elkészíteni, amit ajánlunk, és enni valamit, mielőtt tanácsot adna valakinek, hogy mit egyek.
Összegzésképpen elmondható, hogy a fogyókúra bonyolult, az ember meggyőzése a diéta betartásáról valószínűleg még bonyolultabb, de ez nem azt jelenti, hogy nem találja meg azt a nyerő formulát, amelyet a táplálkozási szakemberhez forduló ügyfélnek kínál egészséges táplálkozási terv, valamint olyan, amelyet szeret!